검색

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

계란 한판을 사오면

계란샐러드를 꼭 만들어요. 

그냥 먹어도 맛있고

빵에 발라서 먹으면

든든하고 맛있는 한끼 식사가 되는데요. 

계란샌드위치 2배 더 맛있게 만드는

비법을 알려드릴게요^^

계란만 있어도 충분히 맛있지만

여기에 양배추를 추가하면

너무 맛있어서 깜짝 놀랄거예요!

★ 계란, 식빵, 양배추, 마요네즈, 소금

계란 삶는 것부터 시작해요. 

계란이랑 다시마 같이 삶아서

조리시간 단축시키는 센스 ㅎㅎ

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

그사이에 양배추를 손질하는데요.

깨끗하게 씻어서

잘게 채를 썰어주시면 돼요. 

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

삶은 계란 으깨고

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

잘게 썬 양배추를 넣어요. 

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

마요네즈 넉넉하게 한큰술 넣고

소금은 한꼬집만 톡톡!

양념은 계란 3개 기준이고요. 

입맛에 맞게 양은 조절해 주세요. 

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

그냥 막 퍼먹고 싶은 계란샐러드 완성~

보기만해도 부드럽고 

촉촉한 식감이 전해지네요. 

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

식빵 위에 계란샐러드 듬뿍 올리고

빵 테두리는 깔끔하게 잘라주세요. 

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

먹기 좋게 반으로 썰어서~

계란샌드위치 드셔보세요^^

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

계란샌드위치는 속에 들어가는 샐러드를

넘치도록 넉넉하게 채워야

맛있는거 아시죠?!

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

한입 베어물면 

속에 들어있는 샐러드가 입안 가득 차면서

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

고소한 맛과 부드럽게 씹히는 식감!

바로 이 맛 아니겠어요^^

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

특히 이 계란샌드위치는

샐러드에 양배추를 넣어서

아삭한 식감이 예술이고요. 

양배추가 주는 단맛도

계란과 너무 잘 어울려요. 

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

계란샐러드는 맛은 좋은데

느끼해서 많이 못 드시는 분들도 계신대요.

양배추 하나만 추가하면

느끼함 제로!

느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법

2배, 아니 3배 더 맛있어서

계란 한판이 금세 동날지도 몰라요^^