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이렇게나 헷갈린다 ‘산나물 vs 독초’

산나물에도 미량의 독성분이 들었다는 사실! 두릅, 고사리, 다래순, 원추리 등은 반드시 끓는 물에 데친 다음 찬물에 2시간 이상 담갔다가 조리해야 합니다.


이성인 기자 silee@

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