싹이 난 감자 먹어도 될까?

식품에 대한 궁금증 ‘알고 식품’ 으로 해결

냉장고에 오래 보관해둔 감자. 조그맣게 싹이 올라왔다. 감자에 싹이 난 부분만 도려내고 먹어야 할지 아니면 그냥 버려야 할지 고민이다. 싹이 난 감자 먹어도 될까?

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(서울=뉴스1) 김수경 에디터