치킨업계도 바짝 긴장했다는 ‘이마트 닭갈비’ 신상 정체 공개됐다
요즘 전국 택배맛집이 대세라며
출처: 맛있는녀석들 310회 |
밥심이 즐겨보는 예능 프로그램 중 ‘맛있는 녀석들’이 있는데요. 최근 전국 택배 맛집을 테마로 촬영을 했더라고요! 와 전국에 저렇게 맛집이 많았나, 넋을 놓고 봤었네요.
그래서 밥심도 춘천, 가평에서 먹던 닭갈비를 택배로 주문해보았어요.
보통 닭갈비를 밖에서 먹으면 야채가 고기보다 많아서 막 속상하잖아요.
밥심에서 찾은 닭갈비는 실하게 고기만 1kg 들어 있어서 바로 합격시켜 버렸어요!!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
100% 국내산 닭을 사용하고 맛은 간장과 고추장 두 가지예요.
냉장 보관 시 제조일부터 7일, 냉동 보관 시 1년까지도 보관 가능하다고 해요!
그래도 주문 당일 제조해서 배송된다고 하니 받자마자 먹는 게 더 좋을 것 같아요.
팩을 뜯어보면, 손바닥만 한 고기 덩이가 7개 들어있어요.
간장, 고추장 모두 양념이 넉넉하게 담겨 있는데요. 남은 양념은 볶음밥 가야겠죠?
온라인몰에서 1팩당 1kg으로 판매하고 있어요.
[조리시작]
특이점이라면 100% 국내산으로 뼈째 붙어있는 숯불 닭갈비인데요.
간장 양념 닭갈비 |
숯불 닭갈비라고 하면서 뼈 없이 오는 제품도 많은데 이건 아니었어요!
숯불에 구우면 더 좋겠지만, 집에서 먹는 관계로 그릴 팬에 구워주기!
완성된 간장 닭갈비ㅎㅎ 뼈가 붙어있으니 흡사 족발을 연상케 하는데요.
그래서 냉장고 소주를 꺼내 들었다는… (๑´ڡ`๑)
고추장 양념 닭갈비 |
매콤 달콤한 고추장 양념은 양배추를 넣고 치즈에 퐁듀 스타일로 찍어먹을 수 있도록 구워주었어요!
치즈 굳기 전에 얼른 먹어봐요
간장 양념 닭갈비 |
먼저 익은 간장양념부터 시식해볼까요!?
양념이 딱 먹기좋게 눌러붙으면서 살짝 불맛도 올라오고 속도 야들야들 부드러웠어요.
무엇보다 닭 누린내가 나지 않아서 좋더라고요.
1팩에 3~4인분 양이라고 적혀있는데요. 밥반찬으로 먹는다면 넉넉한 양이에요.
고추장 양념 닭갈비 |
크.. 고추장 닭갈비는 치즈에 폭 찍어 먹으니..bb
양념이 많이 매콤할까 싶었는데 많이 맵지않고 단맛도 끝에 올라오는 편이라
매운 거 잘 못드시는 분들도 다 같이 즐기기에 좋을 것 같아요.
숯불 닭갈비 좋아하시는 분들은 아시죠?
다 먹고 난 후 닭뼈까지 클리어 해줘야 진짜 잘 먹었다~ 할 수 있다는 사실!
뼈에도 살이 도톰히 붙어있어서 뜯어먹는 재미가 쏠쏠했어요!
[에디터의 후기]
*장점*
밖에서 먹는 닭갈비는 양배추가 반이라면 이건 비슷한 가격대에 닭갈비로 가득 차 있기 때문에 가성비가 좋은 것 같아요.
그리고 양념이 넉넉이 담겨와서 간도 잘 배어있고, 밥 볶아 먹기에도 충분하구요.
간장, 고추장 중 선택해서 즐기면 되는데, 고추장맛은 매운 맛보다 달달한 맛이 강한편이라, 맵찔이도 먹을 수 있었어요.
*단점*
한 팩에 양이 많아서 소분 보관이 필요할 것 같아요. 별도 야채가 없기 때문에 양배추 구매가 필수