스트레스 해소 식품으로 스트레스 관리하기

스트레스를 받지 않는 사람이 과연 있을까 싶을 정도로 현대인들은 스트레스에 늘 시달리곤 하는데요. 학업, 금전적 문제, 직장생활 등 스트레스를 받는 원인은 사람마다 다양합니다. 문제는 이러한 스트레스가 건강상의 문제로까지 이어질 수 있다는 점인데요. 스트레스를 어떻게 잘 다스리느냐가 중요한 과제가 되어버린 요즘! 이에 따라 스트레스 해소에 도움이 되는 음식들까지 함께 주목 받고 있어, 오늘은 이와 관련된 정보들을 알려 드리며 여러분들의 ‘스트레스 타파!’ 에 조금이나마 도움이 되고자 합니다.

스트레스 받을 땐 매운 음식이 최고?

엔실장은 스트레스를 받으면 항상 친구들과 함께 매운 음식을 즐겨 먹는데요. 이후 속쓰림에 조금 고생하긴 하지만 그래도 매운 음식을 먹고 나면 스트레스가 풀리는 듯한 느낌이 드는 것 같아 자주 찾게 되는 것 같아요~ 아마 많은 분들이 이러한 이유로 매운 음식을 자주 드실 텐데요. 그런데 매운 음식은 정말로 스트레스 해소에 도움이 되는 걸까요?

일단 정답부터 말씀 드리자면 매운 음식이 스트레스 해소에 도움이 되는 것은 사실입니다. 전문가들에 의하면 매운 맛이 미각을 강하게 자극하여 일종의 감정적 마취제 역할을 하기 때문이라고 하는데요. 하지만 문제는 이러한 효과가 오래 지속되지 않는다는 점입니다. 그러면 사람들은 또 다시 매운 음식을 찾게 될 것이고, 이는 결국 위를 자극하여 강한 속쓰림과 함께 위염과 같은 질환을 일으킬 수 있습니다.

당분이 많은 음식도 마찬가지입니다. 스트레스를 받으면 자연스레 초콜릿이나 사탕 등과 같은 단 음식을 찾는 분들도 많은데요. 잠시 스트레스가 해소될지는 몰라도 당분이 많이 있는 음식을 너무 많이 섭취하게 되면, 빠른 속도로 혈당에 변화를 주기 때문에 오히려 스트레스를 유발할 수도 있다고 합니다. 뿐만 아니라 잦은 당분 섭취가 비만, 당뇨병 등과 같은 건강상의 문제로 이어질 수도 있죠.

스트레스 해소에 도움이 되는 음식은?

1. 녹색채소 

그거 아시나요? 미국 하버드 의대 연구팀의 연구 결과에 의하면 우울증은 뇌에 엽산이 부족할 때 발생될 가능성이 매우 높다고 하는데요. 실제로 엽산은 신경 전달 물질인 도파민을 생성하여 사람의 기분을 향상시키고 안정시키는 데 도움이 된다고 합니다. 그리고 이러한 엽산은 시금치, 양배추, 브로콜리 등 녹색 채소에 많이 들어있는데요. 즉 녹색채소를 열심히 먹으면 스트레스 완화에 도움이 된다는 것! 

2. 견과류

견과류도 스트레스 해소 식품으로 손꼽히는데요. 이는 견과류 속에 풍부하게 들어 있는 마그네슘 때문입니다. 마그네슘은 스트레스 물질인 코티솔 분비를 조절하는 역할을 하는데요. 뿐만 아니라 혈압을 낮춰주기도 합니다. 또한 견과류 껍질을 까는 행동만으로도 스트레스 해소에 도움이 된다고 하는데요. 견과류를 손으로 까는 반복적인 행동이 심리적으로 점차 안정감을 느끼게 해주기 때문이랍니다. 

3. 등 푸른 생선

생선을 드실 땐 고등어나 연어와 같은 등 푸른 생선을 즐겨 드세요~ 이러한 생선들에는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데요. 오메가3 지방산 역시 스트레스 물질인 코티솔이 과다하게 분비되는 것을 억제해 주며, 대신 도파민과 세로토닌 수치를 높여줘 기분을 긍정적으로 만들어 준다고 합니다. 참고로 오메가3 지방산은 견과류 중 호두에도 풍부하게 들어 있답니다. 

4. 우유

‘잠이 안 올 때 따뜻한 우유를 마시면 도움이 된다’라는 말에 대해 많이 들어보셨을 겁니다. 이는 우유 속 함유되어 있는 아미노산이 안정감을 느끼게 해주는 신경 전달 물질인 세로토닌 생성에 영향을 미치기 때문인데요. 이 때문에 숙면을 취할 때 뿐만 아니라 스트레스가 심할 때에도 우유를 한 잔 마셔주면 스트레스를 조금이나 줄일 수 있습니다. 

실생활에서 자주 섭취할 수 있는 음식들 위주로 소개해 드렸는데요. 이 외에 블루베리, 아보카도, 단호박, 고구마, 다크초콜릿, 요거트 등이 스트레스 해소에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 음식을 먹는 것만큼이나 중요한 것은 평소 생활습관인데요. 충분한 수면과 규칙적인 생활은 필수! 또한 산책이나 조깅 등의 가벼운 운동을 하는 것 만으로도 스트레스를 많이 해소할 수 있습니다. 그리고 가족이나 친구와 자주 대화하고 즐거움을 느낄 수 있는 취미생활을 해 보세요~ 어느 순간 마음 속 근심을 조금은 내려놓을 수 있게 되실 거에요!