고기 구워 먹을 때 꼭 필요한 전기그릴 추천
다양한 요리를 간편하게! 전기그릴 제품 추천
집에서 고기를 굽는 날은 매캐한 연기를 각오해야 했다. 휴대용 버너에 고기를 올리자마자 '치익' 소리를 내며 사방으로 튀는 기름과 온 집안을 가득히 매워싸는 자욱한 연기 탓에 냄새가 퍼져 동네방네 고기 구워 먹는다고 소문내는 것처럼 창문을 활짝 열었다. 고기 한 번 먹고 싶었을 뿐인데 말이다. 이러한 점에서 전기그릴의 등장은 획기적이었다. 기름과 연기 발생이 비교적 적고 냄새까지 덜 나니 실내에서도 편하게 고기를 구울 수 있다는 점이 매력적이다. 특히 고기 굽는 용도 외에도 전골이나 명절 때 전 부칠 때 등에도 활용할 수 있으니 주방계의 만능 아이템이라 할 수 있다. 그래서 준비했다. 많은 사람들의 사랑을 받은 전기그릴! 어떤 제품이 있을까?
1. 클래식한 디자인과 넓은 핫플레이트가 눈에 띄는, 벨로닉스 레트로 멀티쿠커 전기그릴
벨로닉스 레트로 멀티쿠커 전기그릴 |
벨로니스 레트로 멀티쿠커 전기그릴은 요리하고 하고 싶어지는 클래식한 디자인과 매트한 재질, 모던한 컬러가 돋보여 주방 인테리어에 포인트를 더해줄 수 있다는 매력이 있다. 더불어 편리한 조리 기능으로 다양한 요리를 맛있고 간편하게 조리할 수 있어 전기그릴로서의 역할을 톡톡히 해낸다. 단일 열선을 사용해 고르지 못한 열전달을 하는 일부 전기그릴에 비해 벨로닉스 멀티쿠커는 열선이 아닌 열판으로 제작돼 최대 250℃의 강력한 화력을 소외되는 공간 없이 골고루 전달한다. 아무리 강력한 화력을 지원한다 하더라도 불 조절을 제대로 못하면 요리를 망치기 일쑤다. 벨로니스 멀티쿠커는 총 4단계로 불 조절이 가능한 슬라이드 조절기 덕에 요리에 맞는 온도를 일정하게 유지할 수 있어서 어렵다고 느껴졌던 요리도 한결 쉽게 해낼 수 있다.
3가지 플레이트가 있어 용도에 맞게 사용하면 다양한 요리를 손쉽게 할 수 있다 |
또한, 벨로닉스 멀티쿠커는 3가지 플레이트가 있어 다양한 요리를 하기에 적합하다. 먼저 플랫플레이트는 부침요리, 볶음요리, 구이 요리를 하기에 좋은 기본 플레이트이며 별도로 구매할 수 있는 그릴플레이트는 엠보 처리가 되어 있어 스테이크, 갈비구이, 생선구이 등 구이 요리에 최적화되어 있다. 마찬가지로 별도 구매 가능한 딥플레이트는 깊이가 깊어 전골, 어묵탕, 밀푀유나베, 퐁듀 등 국물 요리에 안성맞춤이다. 분리식 플레이트이기 때문에 세척도 간편하다.
2. 명절 음식을 한 번에! 키친아트 퀸 골드마블 사각전기팬
키친아트 퀸 골드마블 사각전기팬 |
키친아트 퀸 골드마블 사각전기팬은 저렴한 가격에 비해 성능이 좋아 명절 차례상 준비에 안성맞춤인 전기그릴이라고 입소문 난 제품이다. 가스레인지에 튀김 요리를 하거나 전을 부치면 열기 탓에 금방 땀이 나고, 한꺼번에 많은 양을 할 수 없다 보니 손이 모자라는 경우가 많다. 퀸 골드마블 사각전기팬은 큼직한 사이즈를 갖춰 제사용 큰 생선요리나 전 요리, 튀김요리 등 골고루 조리할 수 있다는 강점이 있다. 명절 때뿐만 아니라 집안 행사로 손님이 많이 찾아왔을 때도 널찍한 사이즈로 많은 음식을 할 수 있어 활용도가 높은 전기그릴에 속한다.
널찍한 사이즈로 명절 대비용으로 많이 찾는 상품이다 |
특히 키친아트 퀸 골드마블 사각전기팬은 불소를 함유한 수지를 이용해 제조한 불소코팅이 되어 있어 산 알칼리 저항성이 우수하고, 유독성이 없다. 불소 원자는 안정적인 분자구조를 가지고 있어 부식에 강하여 수명이 길고 오염을 방지할 수 있다. 온도도 5단계로 자동 조절이 가능해 다양한 요리에 적합한 온도를 간편하게 유지할 수 있다. 또한 덮개에 강화유리 뚜껑이 붙어 있어 덮개를 열지 않고도 요리 과정을 살펴볼 수 있다는 점이 매력적이다.
3. 온 가족의 파티를 위해! 쿠첸 와이드 그릴
쿠첸 와이드 그릴 |
쿠첸 와이드 그릴은 큼직한 사이즈로 온 가족의 파티가 필요할 때 사용하기 적합하다. 다양한 요리를 한 번에 빠르게 조리할 수 있다는 점이 가장 큰 매력이다. 쿠첸 와이드 그릴은 다른 제품과 달리 그릴의 무늬가 2개로 나뉜다. 줄무늬 그릴에서는 삼겹살을 굽고, 일반 그릴 무늬에서는 전을 부치거나 구이 요리를 할 수 있도록 구성돼 있다. 이외에도 해동망과 국그릇, 마늘 종지 등을 제공해 전기그릴 외에 다른 물품을 따로 구매할 필요 없이 명절 음식 준비나 온 가족이 모여 파티를 할 때 유용하게 사용할 수 있다.
쿠첸 와이드 그릴은 그릴을 나눠 사용하기 편리하다 |
특히 음식물이 눌어붙지 않는 다이아몬드 코팅으로 제작하여 그릴판의 긁힘이 적고 내구성이 강화되어 오랫동안 사용이 가능하다. 잘 들러붙지 않는 특성으로 각종 부침이나 구이 요리에도 안성맞춤이다. 온도 조절도 간편하다. 쿠첸 와이드 그릴은 편리한 다이얼 기능으로 1단계에서 5단계까지 요리에 맞게 온도조절을 할 수 있는 자동 온도 시스템이 구축돼 있다.
4. 홈 파티 요리에 도전하고 싶다면? 보토코리아 A4BOX 레트로 전기그릴 테이블 멀티쿠커
보토코리아 A4BOX 레트로 전기그릴 테이블 멀티쿠커 |
보토코리아 A4BOX 레트로 전기그릴 테이블 멀티쿠커는 대가족을 위한 제품은 아니다. 하지만 늘어나는 1인 가구와 신혼부부 등에게 안성맞춤인 전기그릴이다. 사람은 많지 않지만, 여러 가지 음식을 만들기 용이하도록 다양한 팬을 제공한다. 기본 팬에 속하는 다용도 팬은 볶음, 구이, 전 등 다양한 일상 요리를 소량으로 해야 할 때, 또는 친구들이 놀러와 홈 파티를 할 때 간편하고 빠르게 요리할 수 있도록 돕는다. 또 다른 팬인 6구 팬은 계란 프라이, 머핀, 햄버거, 도시락 등 둥근 모양의 요리를 간편하게 만들 수 있다. 한 번에 손쉽게 3인분에 해당하는 요리를 만들 수 있어 일상에서도 용이하게 사용할 수 있다.
다양한 팬 모양으로 여러 가지 요리에 도전할 수 있다 |
이외에도 24개 홀이 존재하는 타코야끼 팬이나 찌개, 탕류, 찜, 샤브샤브 요리에 적합한 깊은 세라믹 바스켓, 그릴 문양이 음식을 받쳐 올려 음식에서 나온 기름이 식자재와 분리시켜주는 그릴 팬도 별도로 구매할 수 있어 활용성이 높은 전기그릴이라고 할 수 있다. A4BOX 전기그릴 멀티쿠커는 일체형 가열 방식으로 가열 면적이 넓고 균일하게 열을 가할 수 있다는 장점이 있다. 더불어 덮개 안쪽을 스테인리스로 제작하여 조리 시 열과 수분에 강하고 위생적이며 벌집 패턴 코팅 방식을 활용하여 오일을 뿌리지 않아도 달라붙지 않고 냅킨으로도 간편하게 닦아낼 수 있어 세척이 용이한 편이다.
5. 믿을 수 있는 기술로 편리하게! 필립스 그릴 HD4417
필립스 그릴 HD4417 |
필립스 그릴 HD4417 냄새와 연기를 완화시키는 필립스만의 설계로 편리하게 사용할 수 있는 테이블 그릴이다. 필립스의 기술력으로 매우 빠르게 열판이 뜨거워져 재료의 수분과 양분이 달아나지 않도록 하며, 냉동된 음식을 올려놔도 금방 익힐 수 있다. 6mm에 해당하는 두꺼운 그릴 열판을 사용하기 때문에 표준 그릴보다 그 열기가 오래도록 유지된다. 음식 재료가 눌어붙지 않은 논스틱 그릴 열판이며 열선과 열판이 합쳐진 일체형 그릴판으로 세척이 쉽고 사용이 편리하다. 특히 식기세척기를 많이 사용하는 유럽의 영향을 받아서인지 부품을 식기세척기로 세척할 수 있다.
필립스의 전기그릴 역시 자동 온도 조절 장치가 있어 원하는 온도를 쉽게 조절할 수 있다. 일반적인 전기그릴 제품은 크기도 큰 데다 가로로 보관해야 해서 보관할 때 불편함을 감수해야 했다. 그러나 필립스 그릴 HD4417은 세로로 보관하기 쉽게 제작되었고, 코드와 트레이도 깔끔하게 보관할 수 있어 공간을 많이 차지하지 않는다는 장점이 있다. 더불어 그릴 밑부분에 착탈식 트레이가 있어 기름이 많은 육류 등을 구울 때 나오는 기름을 쉽게 제거할 수 있다.
이윤서 press@daily.co.kr