화제의 갈비만두 집에서 마음껏 만들어먹어요 :) 삼둥이 갈비만두
재료리스트 (2인 기준)
떡갈비 2봉지, 만두피 2팩, 대파, 양파, 두부 반모, 청양고추 2개
레시피
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삼둥이만두로도 유명한 갈비만두. 집에서도 아주 간단하게 만들수가 있어서 만들어봤어요. 크기도 다양하게 속은 알차게 마음껏 먹을수 있는 갈비만두 재료도 엄청 간단해요~!
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시중에 판매중인 떡갈비. 냉동식품,반조리식품 다 괜찮아요. 그리고 다진대파와 다진양파와 살짝 매콤하게 먹고싶어서 청양고추도 다져 넣었어요. 물기뺀 두부 반모도 넣고 같이 잘 치대 주세요~
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간장 2스푼, 다진마늘 조금, 참기름, 후추 조금 넣어서 간을 해줬어요. 여기에 기호껏 불린당면이나 부추, 당근 등 다양한 재료를 넣으시면 되요. 아니면 저처럼 집에있는 걸로만 간단하게 넣어서 해드셔도 맛은 충분히 있답니다^^
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시중에서 사먹을라면 양도 부족하고 그랬는데 집에서 이렇게 만들어 먹으면 맘껏 많이 먹을 수도있고, 구워먹거나 쪄먹거나 다른 재료를 넣어서 색다르게 먹을 수 있으니 더더욱 홈메이드 만두 추천해드리고싶네용^^
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적당히 만두소를 넣구 반달모양으로 빚으셔두 되구요.
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요렇게 동그랗게 빚으셔두 되구요. 다 빚은만두는 채반위에 올려서 적당히 쪄주면되요. 5~10분정도! 금방 쪄진 갈비만두 엄청 맛있어요~~! 일단 떡갈비가 들어가서 맛의 반은 먹고 들어가는 갈비만두!!
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갈비맛이 나는 갈비만두~! 많이 만들어서 3일연짝으로 먹었나봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 시중에 갈비만두 못지않으니 만들어먹으면서도 뿌듯^^
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재료 아끼지 말고 듬뿍 넣어주세요~~~! 구워먹진 않았는데, 조만간 구워서도 먹어봐야겠어요.
*이 글은 해먹남녀 해머거 '데이지앤'님이 작성하신 레시피입니다.
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