바사삭 사탕을 깨물면 안에 생과일이? 생과일 사탕
재료리스트 (2인 기준)
딸기 한팩, 파인애플 2개, 설탕 3큰술, 물 3큰술
레시피
안녕하세요 먹뚱쿡이에요! 오늘은 화이트데이인데.. 화이트데이가 뭐냐눙.. 개나 주라눙.. 오늘은 나만을 위한 화이트데이 사탕을 만들거라눙...ㅎㅎㅎ (잠시만 눈물 좀 닦고.. 또르르)
먼저 과일은 먹고싶은만큼 먹고싶은걸로 준비해줘! 나는 색깔이 이쁘고 제철인 딸기와 그에 맞는 노란색인 파인애플로 초이스!
과일을 이쁘게 꼬치에 꽂아줘~
이제 가장 중요한 시럽을 만들껀데 비율은 똑같이 하면 돼. 3:3 설탕:물!
넣고 숟가락으로 저으면 안돼! 끓고 기다린다음에 살짝 식혀줘 아니면 시럽을 바를 때 과일이 익을지도 몰라ㅠㅠ
어느정도 식은거 같으면 시럽을 묻혀줘!
돌려가면서 살살~~
마지막으로 위에 데코용으로 살짝쿵 뿌려주면 귀엽고 맛있는 생과일 사탕 완성!
설탕이 굳으면서 사탕처럼 딱딱해져서 한입 깨물으면 바사삭 부서지고 안에는 생과일이 나온다눙ㅠㅠ 꾸르맛!!!
*이 글은 해먹남녀 해머거 '먹뚱쿡'님이 작성하신 레시피입니다.