구미당기는 매콤한 초간단야식 매운양념만두

해머거여러분 안녕하세요? 언제나 여러분의 쿠킹라이프를 응원하는 캐나다 토론토 해먹에디터 메이플대니얼이에요 :) 출출한 밤, 배달시켜먹긴 부담스럽고, 그렇다고 라면은 딱히 먹고싶지 않은 그런 날! 매콤한 양념만두 야식으로 즐겨보시면 어떨까요?

매콤한 양념으로 완성하는 초간단 야식레시피, 양념만두 함께 만들어볼게요.

 

1인분기준 필요한재료

냉동만두 1/3패키지(약200g), 식용유 150mL(반컵정도), 쪽파 반개, 참깨 1t

 

매콤양념장

고추장 1T, 간장 1/2T, 고춧가루 1/2T, 간장 1/2T, 물 4T, 설탕 1T, 물엿 1T, 다진마늘 1T, 맛술 1T

먼저 기름을 자박하게 150mL정도 넣고 중불에서 만두를 노릇노릇 구워주세요.

고추장 1T, 간장 1/2T, 고춧가루 1/2T, 간장 1/2T, 물 4T, 설탕 1T, 물엿 1T, 다진마늘 1T, 맛술 1T

 

이렇게 양념장을 넣고 1분정도 조리다가, 튀긴 만두를 슈슉 섞어주시면 완성!

향긋한 쪽파와 참깨로 마무리해주시면 끝~ 매콤하면서 입에 착~ 달라붙는 이맛! 맥주 안주로도 아주 좋은 야식 메뉴랍니다. 오늘도 맛있게 즐기세요!

 

*이 글은 해먹남녀 해머거 '메이플대니얼'님이 작성하신 레시피입니다.