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- 월 2만원만 내면 배달부가 점심마다 집밥을 회사로 갖다준다...놀라운 인도 시스템[이용재의 식사(食史)] <85>뭄바이의 점심 배달부 '다바왈라'의 역사 다바왈라를 소재로 한 영화 '런치박스'. 팝엔터테인먼트 제공 점심은 중요한 끼니다. 질병관리청의 2022년 국민건강통계에 따르면, 전 국민의 아침 결식률이 34%다. 많은 이들에게 점심이 진짜 첫 끼니라는 의미이니 중요하지 않을 수 없다. 오전보다 더 긴 오후 일과를 위한 육체적 에너지 공급은 물론, 정신적 환기의 기회로서 점심 식사는 하루의 중심이라고 말해도 과장이 아니다. 이렇게 중요한 점심이건만 막상 먹으려면 고민만 커진다. 썩 맛있지 않은 음식을 적지 않은 비용을 주고 사 먹어야 하는 경우가 대부분이다. 구인구직 사이트 잡코리아에 따르면, 지난해 직장인의 점심 비용은 평균 7,761원으로, 2018년의 6,230원 대비 24.5% 올랐다. 편의점(6,432원)과 구내식당(7,322원)이 그나마 싸게 먹힌다. 음식점에서 사 먹으면 평균한국일보
- 배불러도 밥 한 그릇 뚝딱...고깃집 된장찌개 조리법중앙일보
- 스페인 셰리 와인과 한국 과하주의 역사세계일보
- 초중말복에 ‘대충 아무거나’ 먹을 사람은 이거 보지 마세요!아시아투데이
- 줄서도 못사는 두바이초콜릿 먹어보니… “왜 인기인지 알겠다”동아일보
- 뽀얀 국물 쫄깃한 면발 … 정성 가득 담은 한그릇 ‘후루룩’세계일보
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- 껌 자주 씹다 심장마비⸳뇌졸중 위험?자일리톨이 심장 질환과 관련있다는 연구결과가 있다. / 조선일보 “휘바 휘바!” 국내에서는 껌으로 잘 알려져있는 자일리톨은 사실 설탕을 대신하는 천연 감미료의 일종이다. 설탕만큼 단맛을 내지만 칼로리는 절반도 채 되지 않아 설탕의 대체재로 각광받고 있다. 주로, 껌, 기침 시럽, 비타민 젤리 등에 사용되고 케첩이나 바비큐 소스, 푸딩, 팬케이크 시럽 등에도 들어있다. 그런데, 자일리톨이 심장 마비나 뇌졸중 위험성을 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 이 같은 내용은 지난 6일, 미국 CNN 방송을 통해 알려졌다. 미국 클리블랜드 러너 연구소 연구팀은 같은 날 '유럽 심장 저널'에 게재한 논문에서 자일리톨은 주요 심장 질환과 관련이 있으며, 혈전증 발생 확률을 키운다는 주장을 펼쳤다. 근거는 이들이 실행한 연구결과였다. 연구팀은 2004~2011년까지, 심장병 환자의 혈액 표본 1천157개와 심장병 고마음건강 길
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