EP02 생일축하해! (소고기 미역국 레시피)

신혼부부 잼잼. 메리는 좋겠다.
생일이라고 미역국 끓여주는 남편 있어서...
난 남편이 뭐임? 남친도 없는데...

'소고기 미역국 레시피'

-재료
미역 20g(불린 미역 두 줌), 소고기 양지 200g, 다진마늘 1스푼, 참기름 2스푼, 국간장 2스푼, 물 6컵(1.5L)

-만드는 방법
1. 미역 20g을 물에 15분 이상 담가 불린다.
2. 중불에 올린 냄비에 소고기 200g, 참기름 2스푼, 다진마늘 1스푼을 넣고 볶는다.
3. 볶던 냄비에 물기를 뺀 불린 미역과 국간장 2스푼을 넣고 조금 더 볶는다.
4. 어느 정도 볶은 후 쌀뜨물(또는 물) 6컵을 부어 끓인다.
Tip. 끓기 시작하고부터 20분 정도 더 끓여야 맛있다
5. 간을 보고 모자란 간은 소금으로 한다.