생방송투데이x식신 빅데이터 맛집-두부버섯전골
식신x생방송투데이 포스트는 식신이 분석한 빅데이터를 활용해
수도권 최고의 주제별 맛집 랭킹를 알아봅니다.
매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부!
갖가지 버섯과 뽀얀 두부를 풍성 넣고 보글보글~
추운 날씨에 잘 어울리는 따끈하면서도 담백한 맛이 일품인 두부버섯전골!
빅데이터로 알아본 서울수도권의 두부버섯전골 맛집 TOP 5를 알려드립니다.
1. 미쉐린이 인정한 버섯전골의 맛, 애오개 ‘황금콩밭’
kkkkkkkk12288님 인스타그램 |
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국내산 콩과 소금으로 매일 새벽 당일 판매할 두부를 만들어 고소한 풍미가 일품인 곳이에요. ‘두부버섯전골’은 채소 육수에 각종 버섯과 한우 불고기, 두부를 넣어 시원하고 담백하게 끓여먹어요.
▲위치: 서울특별시 마포구 마포대로16길 9
▲영업시간: 매일 11:30 – 21:30 브레이크타임 15:00 – 17:00
▲가격: 두부버섯전골(중) 36,000원, 두부젓국 25,000원, 청국장 10,000원
2. 전통을 자랑하는 파주 장단콩 요리 전문점, 파주 ‘가월리손두부’
mi_mh.07님 인스타그램 |
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찰지게 빚어낸 손두부와 버섯을 듬뿍 넣고 칼칼하게 끓여내는 두부 전골이 맛있는 곳. 새우젓으로 간을 해 시원한 감칠맛이 감탄할만해요. 당일만든 두부를 모두 판매하면 영업이 종료됩니다.
▲위치: 경기도 파주시 적성면 감악산로 1473
▲영업시간: 매일 11:00 – 18:00 월요일 휴무
▲가격: 두부전골 9,000원, 순두부 8,000원, 콩국수 8,000원
3. 고소한 잣두부와 갖가지 버섯이 가득한, 가평 ‘언덕마루가평잣두부집’
oc_to_ber16님 인스타그램 |
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아침고요수목원 인근에 위치하고 있는 손두부 요리집. 국산콩과 잣을 넣어 잣의 향이 은은하게 퍼지는 ‘잣두부’로 요리를 해요. 잣두부버섯전골은 잣두부 위에 산처럼 쌓아올린 갖가지 버섯을 올려 시원하고 칼칼하게 끓여냅니다.
▲위치: 경기도 가평군 상면 수목원로 248
▲영업시간: 09:40 – 20:00
▲가격: 잣두부버섯전골 15,000원, 잣두부전골 12,000원, 잣생두부 8,000원
4. 등산 후 꼭 들러야 할, 청계산 ‘리숨두부’
choc.ochocho님 인스타그램 |
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국내산 백태와 서리태를 섞어 만들어 고소한 풍미가 일품인 두부를 만드는 곳. 시원한 육수에 두부와 함께 5~6종류의 버섯을 아낌없이 넣어 버섯의 풍미가 좋아요. 허영맨의 백반기행에도 출연하며 인기가 높아졌습니다.
▲위치: 서울특별시 서초구 원터4길 7
▲영업시간: 평일 10:00 – 21:00, 주말 09:30 – 21:00
▲가격: 두부버섯전골 백탕/홍탕 25,000원~35,000원, 숨두부 10,000원
5. 장단콩 두부와 바다 감칠맛을 품은 육수, 파주 ‘소령원장단콩두부마을’
delight__khj님 인스타그램 |
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전골 냄비 속에 민물새우, 게, 홍합을 넣어 깊게 우러나오는 시원한 감칠맛이 좋은 곳. 파주 장단콩을 사용한 두부와 냄비 가득한 버섯은 연신 수저를 움직이게 만들어요.
▲위치: 경기도 파주시 광탄면 소령원길 16
▲영업시간: 매일 09:30 – 20:30
▲가격: 두부버섯전골(소) 28,000원, 청국장 13,000원