겉바속촉의 정석! 서울치킨 맛집 BEST 5

노릇노릇하게 구워 먹어도, 바삭바삭하게 튀겨 먹어도 맛있는 ‘치킨’. 고소한 맛과 풍미로 유혹하는 프라이드 치킨을 시작으로 다양한 토핑과 소스로 개성을 더한 치킨들이 생겨나며 골라 먹는 재미를 더하고 있다. 꽈리고추 멸치 볶음이 올라간 이색 치킨부터 마늘의 알싸한 풍미로 감칠맛을 살린 치킨, 숯불에서 직화로 구워 은은한 훈연향을 가득 머금은 바비큐 치킨까지! 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감을 즐기기 좋은 서울 치킨 맛집 BEST 5를 소개한다.

1. 이색적인 조합이 돋보이는, 서울 논현동 ‘효도치킨’

이미지 출처: 식신 컨텐츠팀 제공

강민구, 신창호 두 명의 스타 셰프가 개발한 이색 치킨을 만나볼 수 있는 ‘효도치킨’. 대표 메뉴 ‘효도 꽈리멸 치킨’은 간장 베이스의 치킨 위로 꽈리고추 멸치 볶음을 수북하게 올려 제공한다. 짭조롬한 간장 치킨에 멸치의 오독오독한 식감과 꽈리고추의 풍미가 어우러지며 풍성한 식감과 맛을 느낄 수 있다. 꽈리고추는 비용을 내고 추가 가능하다.

식신TIP

위치: 서울 강남구 도산대로46길 21

영업시간: 매일 17:00 – 23:00, 일요일 휴무

가격: 효도 꽈리멸 치킨 19,000원, 효도 바삭 치킨 17,000원

후기(식신 분홍꼬까신): 밥 반찬으로 먹던 꽈리고추 멸치 볶음이 치킨에 올라가더니 조합이 정말 신선했어요. 간장 소스도 맛있고 토핑도 따로 추가해서 먹고 싶을 만큼 진짜 맛있었어요.

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2. 짙은 마늘의 풍미가 어우러진, 서울 체부동 ‘미락치킨’

이미지 출처: eat.zzang님 인스타그램

이미지 출처: soju_anju_님 인스타그램

‘미락치킨’은 치킨과 함께 안주 메뉴를 판매하는 호프집이다. 대표 메뉴는 다진 마늘과 올리브유, 후추, 꿀로 만든 소스를 치킨 겉면에 듬뿍 바른 ‘철판 마늘 치킨’. 숙성 과정을 거친 닭을 두 번 튀겨 바삭한 식감을 살린 점이 특징이다. 알싸하면서도 향긋하게 퍼지는 마늘의 향이 치킨의 기름진 맛을 잡아줘 물리지 않고 오래 먹을 수 있다.

식신TIP

위치: 서울 종로구 자하문로 17-1

영업시간: 평일 14:00 – 01:00, 주말 14:00 – 00:00

가격: 철판 마늘 치킨 18,000원, 후라이드 치킨 16,000원

후기(식신 푸딩톡): 마늘 치킨이 테이블에 나오자마자 나는 마늘 향이 기가 막혀요. 철판이 따뜻해 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있어 좋았고 통마늘 추가해서 먹는 방법도 인기랍니다! ㅎㅎ

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3. 다양한 조합으로 즐기는, 서울 낙원동 ‘국수찾아닭만리’

이미지 출처: _two_s님 인스타그램

이미지 출처: p_se_____님 인스타그램

매장 앞에 놓인 오븐 안에서 빙글빙글 돌아가며 구워지는 통닭이 발길을 붙잡는 ‘국수찾아닭만리’. 대표 메뉴 ‘매콤 짜글이 통닭’은 300도의 오븐에서 100분 동안 기름기를 쪽 빼며 익혀 담백한 맛과 부드러운 살점을 자랑한다. 보통맛부터 매운맛, 아주 매운맛까지 3단계의 맛 선택이 가능하며 라면 사리와 콘치즈를 곁들이는 조합도 인기다.

식신TIP

위치: 서울 종로구 돈화문로11길 38

영업시간: 매일 16:00 – 23:00, 일요일 16:00 – 22:00

가격: 매콤 짜글이 통닭 17,000원, 옛날 철판 통닭 14,000원

후기(식신 날아라새들아): 쭉쭉 늘어나는 콘치즈에 통닭을 돌돌 말아먹으면 맥주 안주로 최고. 오븐에 구워 나온 치킨은 껍질이 바삭하고 속은 촉촉해서 1인 1닭 가능하다는 점.

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4. 짙은 훈연향 가득 머금은, 서울 풍납동 ‘감미치킨’

이미지 출처: jo.oy2님 인스타그램

‘감미치킨’은 숯불에서 닭을 직화로 구운 바비큐 치킨을 맛볼 수 있는 곳이다. 숯불에서 닭의 겉면만 초벌로 익힌 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라 한 번 더 익혀 짙은 훈연향을 더했다. 매콤달콤한 소스가 감칠맛을 더하는 ‘매콤 바비큐’와 닭고기 본연의 고소한 맛을 즐기기 좋은 ‘소금 담백 바비큐’ 두 가지 메뉴가 가장 많은 사랑을 받는다.

식신TIP

위치: 서울 송파구 토성로 55

영업시간: 매일 16:00 – 02:00

가격: 매콤 바베큐 16,000원, 소금 담백 바베큐 16,000원

후기(식신 날봐날봐귀쑨): 바베큐 치킨을 주문하면 튀긴 떡이랑 콘치즈를 서비스로 주는데 은근 별미에요. 매콤 바비큐 소스가 달짝지근하면서도 살짝 매콤한 맛이 나서 질리지 않고 계속 생각나는 마성의 맛임.

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5. 술 한잔 기울이기 좋은, 서울 잠원동 ‘한신치킨호프’

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이미지 출처: ssogong_eats님 인스타그램

잠원동 주민들의 안주 맛집으로 잘 알려진 ‘한신치킨호프’. 치킨부터 무침, 해산물, 탕, 구이 요리 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 골라 먹는 재미가 있다. 대표 메뉴 ‘후라이드 치킨’은 넓은 접시가 꽉 찰 만큼 큼직한 크기를 자랑한다. 크리스피하게 튀겨진 튀김 옷과 촉촉한 육즙을 머금은 닭고기의 대조적인 식감이 조화롭게 어우러진다.

식신TIP

위치: 서울 서초구 신반포로23길 30

영업시간: 매일 11:00 – 01:30

가격: 후라이드 치킨 18,000원, 바지락 칼국수 8,000원

후기(식신 꽃향기): 치킨이 정말 커서 들고 뜯는 맛이 있어요. 튀김옷도 바삭바삭하니 맥주랑 정말 잘 어울립니다. 한강이랑도 거리가 가까워서 술 한잔하고 나서 한 바퀴 걸으며 산책하기에도 좋아요. ^_^

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