먹다 남은 ‘치킨무 국물’ 활용법

일명 '치킨무'라 불리는 절인 무의 국물은 다 먹지 못하고 버려지는 경우가 많다. 그렇다면 무 국물을 버리지 않고 사용하는 방법은 없을까? 치킨무 국물을 200% 활용하는 노하우를 전한다.

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욕실 타일의 얼룩 제거하기

화장실 타일에 얼룩이 있다면 치킨무 국물을 활용해보자. 식초의 산성 성분과 비누, 치약, 때의 알칼리 성분이 만나면 각종 얼룩이 말끔하게 제거된다.

 

국물을 상온에 1시간 이상 둬 치킨무 특유의 냄새를 사라지게 한 다음 이를 분무기에 넣는다. 얼룩이 있는 부분에 뿌린 후 물로 닦아내면 말끔해진 타일을 만나볼 수 있다.

주방 가스레인지 & 가스 후드 기름때 없애기

절인 무 국물과 베이킹 소다를 함께 사용하는 방법도 있다. 국물과 베이킹 소다를 1:1 비율로 섞은 후 칫솔에 묻혀 가스레인지 주변이나 가스 후드를 닦는다. 이렇게 하면 베이킹 소다의 알칼리성과 절인 무 국물의 산성이 만나 기름기가 중화된다.

싱크대 비린내 없애기

싱크대나 행주에서 물비린내가 날 때 역시 치킨무 국물을 이용하면 된다. 주방의 비린내는 세균의 효소에 의해 생성되는 수용성 트리메틸아민 때문에 발생하는데 이 성분은 산성과 만나면 빠른 시간 안에 사라진다.

 

청소 전 싱크대를 물로 한 번 닦아준 후 치킨무 국물을 꼼꼼하게 뿌린다. 이때 남은 국물을 싱크대 속 하수구에 부어주면 좋지 않은 냄새까지 없앨 수 있어 일석이조다. 행주에서 물비린내가 날 때는 물과 치킨무 국물을 1:1 비율로 희석시켜 사용한다. 희석된 무 국물에 행주를 30분 정도 담근 다음 깨끗한 물로 헹궈주면 비린내가 제거되는 것은 물론 살균효과까지 볼 수 있다.

옷에 묻은 얼룩 & 핏자국 지우기

옷에 얼룩이나 핏자국이 묻었다면 치킨무 국물을 헝겊에 묻힌 후 얼룩 진 부분을 살살 문질러 보자. 국물의 산성 성분이 피를 중화시키는 역할을 해 핏자국이 말끔하게 제거된다. 만약 치킨무 특유의 냄새가 지속된다면 환기가 잘 되는 곳에 옷을 걸어두어 냄새를 없애면 된다.

 

사진출처: MBC ‘마이 리틀 텔레비전’ 방송화면 캡처