간장에 졸인 감자조림이 지겹다면 매콤 감자 메추리알 조림은 어때?

감자 5개(1봉지), 메추리알 두줌, 고추장 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 미림 1과 1/2큰술, 검은깨 약간

오늘은 간장에 조린 감자조림이 아닌 매콤 감자조림을 해볼꺼야! 게다가 먹뚱쿡이 좋아하는 메추리알도 넣을거라눙>_<

먼저 감자는 껍질을 벗기고 삶아줘!

고추장(2큰술), 고춧가루(1/2큰술), 미림(1과 1/2큰술)을 넣고 양념장을 만들어줘

삶고 있는 감자에 양념장을 넣어줘

삶은 메추리알도 듬뿍!

뚜껑을 닫고 조금만 더 졸여주면 완성이야!>_<

검은깨 솔솔 뿌려서 마무리 했는데 보기에도 이쁘고 넘넘 맛있어서 밥반찬으로 진짜 좋은거 같아! 그리고 재료비도 얼마 안들어서 자취생 언니들 한테도 적극추천! 이번 주말에 도전해보는거 어때?

*이 글은 해먹남녀 해머거 먹뚱쿡님이 작성하신 레시피입니다.