후라이팬 하나면 충분~ 라면보다 쉽고 맛있는 원팬파스타 만들기

맛있는 파스타는 먹고 싶은데 설거지는 귀찮다고요? 오늘은 후라이팬 하나로 쉽게 완성할 수 있는 원팬파스타 레시피를 소개해 드릴게요. 설거지 걱정없이 파스타 맛있게 즐겨보세요^^

보통 파스타를 만들 때 면 삶는 냄비, 재료를 볶는 후라이팬 등 최소 2개 이상의 팬을 써야 하는데요. 오늘은 후라이팬 딱 한개만 써보려고요~

재료는 파스타면, 토마토소스, 닭가슴살, 양파, 마늘, 소금, 후추, 파마산치즈가루 준비했어요.

저는 담백한 닭가슴살을 준비했는데요. 베이컨이나 슬라이스햄도 상관없고요. 채소도 입맛에 맞게 준비해주세요.

마늘 슬라이스하고, 양파도 채 썰어주세요.

닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어요.

후라이팬에 올리브오일 두르고 슬라이스한 마늘을 볶다가

마늘향이 충분히 올라오면 닭가슴살 넣고 소금 한꼬집, 후추 뿌려서 볶아주세요.

닭고기가 반쯤 익으면 채 썬 양파를 넣고, 토마토소스 넣어서 잘 볶아주세요. 소스는 재료가 잠길랑 말랑하게 넣어주시면 돼요.

여기에 파스타면을 넣어주세요. 저는 웍을 사용해서 파스타면이 밖으로 삐져 나왔는데요. 면을 반으로 잘라서 넣으면 폭 잠길거예요.

면이 완전히 잠기도록 물을 붓고 보글보글 끓여주세요.

파스타면이 눌어붙지 않도록 저어가면서 소스가 자작해질 때까지 끓이면~

쉽고, 간단하고, 맛있는 원팬파스타가 완성돼요!

후라이팬 하나로 간단하게 조리해도 이렇게 맛있는데 굳이 냄비 따로, 후라이팬 따로 쓸 필요 없겠죠!

조리과정도 간단하고 파스타면에 소스맛이 잘 배서 맛있고요.

오히려 면을 따로 삶을 때보다 불지 않아서 좋더라고요.

면 삶는 시간 체크도 필요 없고, 조리순서 헷갈릴 일도 없고, 무엇보다 다 먹고 나서 뒤처리가 간편해요. 원팬파스타, 꼭 한번 드셔보세요^^