한입 가득 먹으면 풍미 폭발~ 오코노미야끼 토스트 레시피

토스트가 늘 똑같고 지루하다 느끼신다면 평범한 토스트에 특별함을 더해보세요. 감칠맛 도는 소스와 가쓰오부시로 풍미 듬뿍 살린 오코노미야끼 토스트~! 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요.

오코노미야끼 토스트는 매력이 넘치는 요리에요. 만드는 방법도 어렵지 않아서 누구나 쉽게 만들 수 있답니다.

재료는 식빵, 치즈, 베이컨, 문어, 양배추 그리고 가쓰오부시 소스는 돈까스소스랑 마요네즈 준비했어요.

양배추랑 베이컨은 얇게 썰어주시고요.

문어는 잘게 다져주세요.

후라이팬에 기름 살짝 두르고 양배추를 볶다가 양배추가 투명하게 익으면 베이컨을 넣어서 볶아주세요.

양배추의 아삭한 식감을 살리도록 숨이 죽을 정도만 빠르게 볶아주셔야 돼요.

식빵 위에 볶은 양배추랑 베이컨 올리고 잘게 다진 문어도 듬뿍 올려주세요.

마요네즈랑 돈까스소스도 살짝! 토스트를 굽고 나서 소스를 한번 더 뿌릴거라서 너무 짜지 않게 조금만 뿌렸어요.

모자렐라치즈도 솔솔 뿌리고요.

에어프라이어로 180도에서 5분 구워요.

이제 오코노미야끼의 포인트! 가쓰오부시 듬뿍 올려주시고요.

돈까스소스랑 마요네즈 뿌려서 완성해주세요.

바삭하게 구워진 토스트에 아삭한 양배추와 베이컨 볶음이 잘 어우러지고요.

쫄깃하게 씹히는 문어가 맛과 식감을 풍성하게 해줘요.

특히 가쓰오부시의 풍미는 말모말모! 짭조름한 돈까스소스와 고소한 마요네즈까지 맛이 없을수가 없는 조합이에요.

오코노미야끼 토스트는 느끼한거나, 빵 싫어하는 어른들도 정말 맛있게 드시더라고요. 베이스는 토스트지만 맛과 풍미는 넘사벽! ㅎㅎ

토스트도 특별한 요리가 되는 오코노미야끼 토스트로 토스트 맛의 세계를 업그레이드 시켜보세요^^