자극없이 고소한 맛! 아이들이 좋아하는 계란떡볶이 레시피
![]() |
떡볶이는 대부분 매콤한 고추장 양념을 떠올리고요. 짜장이나 카레로 양념한 이색떡볶이도 있는데요. 색다른 맛과 비주얼의 계란떡볶이 드셔보세요~ 기존의 떡볶이와는 또 다른 매력으로 온 가족의 입맛을 사로잡을 거예요!
계란떡볶이는 방송에 소개된 레시피인데요. 자극적이지 않으면서도 담백, 고소해서 특히 아이들 입맛에 취향저격이에요.
![]() |
재료는 떡, 계란, 양파, 버터, 올리브유, 소금, 후추 준비해요.
![]() |
떡100g 기준으로 계란 1개 사용하시면 되고요. 떡국떡을 사용하니까 노릇노릇하게 구워서 쫄깃한 식감을 더 잘 살릴 수 있어요.
계란을 깨서 담고 소금 두꼬집, 후추 톡톡 뿌려주세요.
![]() |
양파는 너무 얇지 않게 채 썰어요.
![]() |
후라이팬에 올리브유 두르고 버터 1큰술 넣어서 녹여주세요. 중약불에서 조리해야 버터가 타지않아요.
![]() |
버터가 녹으면 양파를 넣어서 볶아주세요. 소금 한꼬집, 후추 톡톡 뿌려서 간을 해요.
![]() |
양파가 투명하게 익기 시작하면 떡을 넣고 볶아주세요.
![]() |
떡이 말랑하게 익으면 계란물을 붓고 볶아주세요.
![]() |
떡에 계란물을 골고루 입혀가며 노릇노릇하게 볶으면 완성이에요.
![]() |
쫄깃한 떡국떡에 고소하고 담백한 계란옷 입히고 전체적으로 버터의 풍미가 감싸면서 색다른 별미가 탄생했어요.
![]() |
어른들도 담백하게 먹기 좋고요. 매운맛이 부담스러운 아이들에게는 이보다 더 좋은 떡볶이가 없을 듯 해요~
![]() |
이대로 먹어도 맛있지만 파마산치즈가루 뿌려서 먹어도 맛있고요.
![]() |
모짜렐라치즈 뿌려서 오븐이나 에어프라이어에 구우면 그것도 아주 별미더라고요.
![]() |
떡볶이 자체가 워낙 담백하고 고소해서 추가 재료나 소스를 어떻게 곁들이는 지에 따라 다양한 맛으로 즐길 수 있답니다.
![]() |
다가오는 주말 온 가족이 함께 맛있는 계란떡볶이 드셔보세요^^
![]() |
댓글 블라인드 기능으로 악성댓글을 가려보세요!