네이버 판매 1위, ‘호텔 델루나’ 아이유도 먹었다는 수제 머랭쿠키집
※해당 글은 어떠한 광고 없이 만들어진 순수 콘텐츠입니다.
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달콤하고 바삭한 머랭쿠키, 다들 좋아하시나요?
네이버 머랭쿠키 판매 랭킹으로는 1위라는 아리감성 머랭쿠키를 찾아가 봤는데요!
드라마 ‘호텔 델루나’에서 아이유가 먹었던 그! 머랭쿠키의 출처랍니다.
모양도 색도 이뻐서 눈으로 한 번, 달콤 바삭해서 입으로도 한 번 먹는다는 화제의 그 머랭쿠키!
어떻게 만드는지 한 번 보러 가볼까요?
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우선 달걀을 톡톡 까서 노른자만 쏙 빼줍니다.
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달걀 흰자와 설탕을 부어줍니다.
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열심히 쉐킷쉐킷! 하얗게 변할 정도로 기계로 저어주다가
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머랭이 저렇게 올라오면 그릇에 덜어내줍니다.
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식용색소넣고 다시 섞어주기! 예쁜 분홍색으로 변해가네요~
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초록색 색소도 마찬가지로 잘 섞어주세요.
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이제 짤주머니를 준비합니다.
입구에 대충 색소를 쓱쓱 발라주는데요.
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그 상태로 짤주머니에 머랭 반죽을 넣어줍니다!
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붉은색 색소도 새로 꺼낸 짤주머니 입구에 묻혀주고요.
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거기에 분홍색 머랭 반죽을 넣어주면!
두 가지 색 짤주머니가 준비되었습니다 XD
대충 느낌이 오시죠? 저대로 짜주면 예쁜 무늬가 나올 것 같지 않나요? ㅎㅎ
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바로 이렇게..!
물감 섞은 것처럼 예쁜 색이 나오네요ㅎㅎㅎㅎ
아래에 초록색으로 한줄 짜주기만 하면~ 수박같은 모양이 완성됩니다!
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수박 컨셉이 맞았습니다..! ㅋㅋ
수박씨처럼 깨도 솔솔 뿌려줍니다.
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수박바 컨셉으로는 막대까지 꽂아주기!
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이번에는 다른 머랭을 또 짜줄건데요!
휘핑기로 머랭을 치는 동안 빨간 색소를 투하!
예쁜 분홍색이 나오겠죠?
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마찬가지로 짤주머니에 색소를 바르고 머랭 반죽을 넣어줍니다!
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동그랗게 짜주면 귀여운 모양이 탄생…!
오묘하게 섞인 붉은색이 너무 예뻐요 ㅜㅜ
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위에 데코레이션도 마무리 해주면 끝인데요~
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분홍색 장미꽃을 보는 느낌..!
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이번엔 다른 색으로 도전!
커피색에 초코시럽 부은 듯한 비주얼의 짤주머니가 등장했습니다 ㅎㅎ
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마찬가지로 아까처럼 동그란 모양으로 잘 짜줍니다.
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그 위에는 알이 큰 초코조각을 솔솔 뿌려주세요!
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초코색 섞인 먹음직스러운 머랭쿠키 완성!
색깔 때문인지, 초코조각 데코때문인지, 아까는 꽃같았는데 이번에는 터번같네요 ㅋㅋ
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여태 만든 것들을 나란히 오븐에 넣어줍니다!
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그 전에! 한 가지 더 만들어볼건데요.
이번에는 진짜 꽃 모양 머랭쿠키를 만들려고 합니다 ㅎㅎ
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먼저 갈색빛 도는 짤주머니로 머랭반죽을 동그랗게 짜주고요. 노랑~주황 빛 도는 머랭 반죽을 꽃잎처럼 예쁘게 짜줍니다!
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색깔도 너무 이쁜데 모양도 예쁜..
오늘 예쁘다는 말을 몇번이나 하는지 모르겠어요 ㅋㅋ
눈으로 먼저 먹는다는 머랭쿠키 인정입니다..!
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이제 모두 오븐에 넣어 구워준 뒤, 꺼내서 식혀줄건데요!
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모아놓고 보니 제가 다 뿌듯해지는 ㅎㅎ
색깔도 모양도 다양해서 골라 먹는 재미도 있을 것 같아요~
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포장도 귀엽게 마무리~
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머랭쿠키는 보통 이렇게 플라스틱 통에 잔뜩 담아서 팔더라고요.
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색깔이 이렇게 다양하다보니 통에 담으면 그라데이션처럼 너무 이쁘게 보여요 ㅠㅠ
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네이버 판매 1위 할만 한 비주얼!
눈으로 먹고 입으로도 먹는
머랭쿠키 한 입 어떠세요?
