생활 속 꿀팁! 우유를 이용해 알뜰하게 살림하기

우유는 우리 몸에 단백질과 칼슘 등 다양한 영양을 골고루 공급해 주기 때문에 신선한 우유를 꾸준히 섭취하는 것이 좋다. 또 마시는 것 외에도 다양한 방면으로 활용이 가능한 다재다능한 식품이기도 하다. 어떻게 활용할 수 있을까? 우유로 알뜰하게 살림할 수 있는 생활 속 꿀팁을 알아본다.

1. 잡내는 나에게 맡겨!

우유를 생닭을 재우는 데 사용하면, 닭 비린내를 잡고 부드러운 육질로 만들 수 있다. 또한, 고기류뿐 아니라 생선의 잡내도 제거가 되는데, 요리하기 전 우유에 재웠다가 사용하면 되며, 부드러워지기까지 해서 훨씬 맛있는 요리가 된다.

2. 우유로 땜질을 한다?

접시나 컵을 깨뜨렸다고 버리지 않아도 된다. 우유가 땜질 효과를 내기 때문인데, 방법도 간단하다. 냄비에 우유를 붓고 끓이다가, 손상된 그릇이나 컵을 넣어 5분 정도 끓인다. 그러면 우유의 단백질이 그 틈새를 메워 금이 눈에 보이지 않게 된다는 사실!

3. 냉장고 냄새를 사수하라

우유 속의 지방 성분이 냄새를 흡수하는 역할을 한다. 우유를 컵에 담아 냉장고에 넣어 놓기만 해도 냄새를 흡수하기 때문에 쾌적한 냉장고를 유지할 수 있다.

4. 거름으로 활용하기

일반적으로 화초에 주는 거름은 영양제나 달걀 껍데기, 커피 찌꺼기 등이 있다. 그런데 우유도 거름이 될 수 있다. 우유를 물에 희석해서 화초에 주면 영양분이 되어 잘 자랄 수 있게 한다.

 

이광용 기자