이거레알핵맛, 스팸김치볶음밥
재료리스트 (1인 기준)
재료
양파 반개, 스팸 1/3캔, 김치 한줌, 김 한줌, 참기름 1T, 달걀 1개, 식용유 1T, 깨 약간
양념
고추장 1/2T, 고춧가루 1/2T, 간장 1/2T, 맛술 1T, 다진마늘 1/2T
레시피
오늘도 맛있는 레시피를 찾아 스크롤 다운&업(↕) 반복하고 있는 해머거여러분 안녕하세요? 언제나 여러분의 쿠킹라이프를 응원하는 캐나다 토론토 해먹에디터 메이플대니얼이에요 :)
오늘은 한국인이 사랑하는 스팸김치볶음밥 레시피로 함께합니다!
스팸,양파,김치는 찹찹찹 잘게 잘라주쎄요~
김을 가볍게 부수어 준비할게요. 김자반을 활용해 주셔도 좋답니다.
고추장1/2T,고춧가루1/2T, 간장1/2T,맛술1T,다진마늘1/2T 요렇게 양념장을 만들어주세요.
달걀프라이는 센불에서 밑이 살짝 눌게 부쳐주세요.
기름을 슬쩍 두르고, 양파를 투명하게 충분히 볶다가 스팸을 넣고 노릇하게 볶아주세요.
김치와 양념장을 넣고 4분간 볶다가, 밥을 넣고 한번 더 볶다가 참기름과 김을 넣어 마무리하면 끝!!
노릇자, 톡~ 터뜨려서 볶음밥과 푸짐하게 떠 먹으면 꿀맛이라쥬~!
1) 양파를 충분히 볶아 자연스러운 단맛내기.
2) 스팸을 노릇해질때까지 볶아 구수한 맛 더하기.
오늘도 맛있게 즐기세요!
*이 글은 해먹남녀 해머거 메이플대니얼님이 작성하신 레시피입니다.