오늘은 냉장고를 부탁해 김풍씨가 만든 짜투리 타타예요~! 오믈렛 같은건데용~! 꼬소하니 맛있네요~!
< 재료 >
계란 4알, 명란젓, 마늘 1스푼, 베이컨 두 장, 표고버섯 3개, 팽이버섯 반봉, 양파 1/3개(대), 청파프리카 1/4개, 방울토마토 6개, 피자치즈, 파마산치즈
재료를 준비해주시고요!
사진처럼 그냥 썰어주세용 ^^
계란 4알 까고요, 명란젓 한줄 넣어요, 전 없어서 그냥 오징어 젓갈 넣어서 잘게잘게 가위로 잘라 주었어요. 명란이 훨씬 맛있겠죠? 젓갈 없으심 그냥 소금간 하셔도 무방할것 같습니다. 그후에 무슨 오리엔탈 치즈인가 넣으시던데 전 없으니 그냥 파마산 치즈 한스푼 넣어줬어요.
마늘간 것 한스푼 넣고 볶기 시작하고요. 그후에 야채들 다 넣고 볶아요. 야채가 좀 익었으면 계란 물 부어줍니다. 뚜껑을 닫아주세요. 없으면 쿠킹 호일 쓰시면 되겠네요.
익구 있습니다. 제가 사용한 냄비는 후라이팬 재질로 되어서 사용한거예요.
이런 냄비 없으시면 그냥 후라이팬 쓰셔야 겠어요.
접시위에 키친 타월을 깔고요 베이컨 두줄을 잘라주고요. 전자렌지 2분 돌려주세요.
베이컨과 피자치즈를 올려줍니다. 그후 뚜껑을 덮고 한 2분 더 익혀주시면 되겠어요~
계란 4알이나 들어갔으니 반먹고 일부러 멈췄습니다. 계란 너무 많이 먹음 건강에 안좋잖아요 ^^ 내일 먹어야겠어요
