간단한 고구마 요리 호박고구마 식빵롤 만들기 호박 고구마 식빵롤
재료리스트(2인 기준)
식빵4 쪽(대), 호박고구마2 개, 꿀1 숟가락 (조청)
레시피
고구마를 찐김에 둘째아들 간식을 좀 만들어 봤답니다. 호박고구마 식빵롤 함께 만나보아요 ^^
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호박 고구마를 준비해주세요.
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뜨거울때 껍질을 벗기고 포크로 으깬 후 꿀이나 조청을 조금 넣어주어요. (꿀,조청은 생략 가능합니다.) 견과류를 조금넣으셔도 좋아요.
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식빵을 밀대로 밀어줍니다. 밀대가 어딨는지 몰라서 마늘 찧는 방망이로 밀어주었어요.
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식빵에 호박고구마를 넓게 펴줍니다. 빵칼을 사용하면 매끄럽게 바를수가 있답니다. 김에 밥올리듯 올려줍니다. 끝부분은 조금 남겨두시구요~
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그냥 말면 잘 안말아지니까 바닥에 랩을 깐 후 위에 식빵을 올려요. 그다음 김밥 말듯이 돌돌 말아주시면 된답니다. 랩으로 해주면 매끄럽게 잘 말려요~
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이렇게 돌돌 말아줍니다. 매끄럽게 말아졌지요?
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먹기좋은 크기로 썰어주시면 완성~
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롤케익 같은 호박고구마 식빵 롤 입니다 하나씩 집어먹기 편리한 핑거푸드라고 해도 좋을듯 하네요.
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흔한 식빵과 고구마로 만든 호박 고구마 식빵롤~ 티푸드로도 좋을것 같아요~
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*이 글은 해먹남녀 해머거 '한사랑'님이 작성하신 레시피입니다.
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