가벼운 지갑을 위한 최적의 안주. 칼칼한 국물에 소주 한 잔~ 번데기탕
재료리스트 (2인 기준)
번데기 1캔, 양파 1/2개, 대파 1/2개, 청양고추 2개, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 물 2컵, 다시마 1조각
레시피
1. 양파, 대파, 청양고추를 잘라 준비한다.
2. 냄비에 물과 다시마를 넣고 끓으면 다시마는 건져낸 후 번데기와 다진마늘, 고춧가루를 넣는다.
3. 2의 냄비가 끓으면 양파와 청양고추, 대파를 넣어 한소끔 끓인다.
4. 소금과 후추로 간한다