치즈에 진심인 레시피! 꾸덕한 맥앤치즈빵 만들기
치즈 좋아하세요? 부드러운 마카로니와 꾸덕하게 녹인 치즈가 듬뿍! 치즈덕후를 위한 맥앤치즈빵, 이제 집에서 간단하게 만들어보세요. 보기만 해도 군침 도는 찐 레시피!
![]() |
한번 맛보면 자꾸 생각나는 꾸덕한 치즈의 유혹!
오늘은 깊고 진한 치즈 풍미를 그대로 담아낸
맥앤치즈빵을 만들어보려고 해요.
부드럽고 고소한 마카로니에
꾸덕하게 녹인 치즈가 듬뿍~
오늘 한번 치즈에 제대로 빠져보세요^^
![]() |
저는 치즈에 진심인 편이에요 ㅎㅎ
저처럼 치즈 좋아하시는 분들은 맥앤치즈도 좋아하실텐데요.
직접 만들어서 먹으면 더 맛있더라고요.
만드는 방법도 어렵지 않아요.
![]() |
재료는 마카로니, 체다치즈, 우유, 버터, 파마산치즈가루, 밀가루
그리고 빵은 길쭉한 핫도그빵으로 준비했어요.
![]() |
그럼 이제 맛있는 맥앤치즈를 만들어 볼게요.
마카로니를 삶아요.
저는 15분 삶았어요.
![]() |
양식에서 많이 쓰이는 루를 만들거예요.
팬에 버터와 밀가루를 각각 2숟가락씩 넣어요.
![]() |
버터와 밀가루 비율 1:1만 지켜주시면 돼요.
![]() |
골고루 저어가며 루가 완성되면
종이컵으로 한컵 가득 우유를 부어주세요.
![]() |
이제 깊고 진한 치즈맛을 더할 차례예요.
치즈는 슬라이스 체다치즈를 넣었어요.
저는 진한 치즈맛을 좋아해서 8장 넣었는데요.
취향에 따라 치즈는 가감해서 넣어주세요.
![]() |
약불에서 천천히 저어주세요.
치즈가 녹아들면서 치즈향이 진동을 하고요.
걸쭉한 농도의 치즈소스가 완성됐어요.
![]() |
여기에 삶은 마카로니를 넣어요.
![]() |
마카로니와 치즈가 골고루 섞이면
파마산치즈가루 솔솔 뿌려서 치즈 풍미 한번 더 살리고요.
![]() |
핫도그빵에 맥앤치즈 듬뿍 채우면 완성이에요.
![]() |
맥앤치즈는 그냥 먹어도 정말 맛있어요.
고소하고 짭조름한 치즈맛과 풍미가 입안 가득~
마카로니의 씹는맛과도 참 잘 어울려요.
![]() |
맥앤치즈만 숟가락으로 떠먹으면
맥주가 당기는 바로 그 맛, 아시죠? ㅎㅎ
![]() |
빵에 듬뿍 채워서 먹으니까
한개만 먹어도 어찌나 든든한지 몰라요.
![]() |
치즈 홀릭!
치즈에 진심인 레시피!
꾸덕하고 딥한 치즈 좋아하는 분들은 이거 꼭 드셔보세요.
만들어서 바로 먹으면 치즈맛이 제대로에요^^
댓글 블라인드 기능으로 악성댓글을 가려보세요!