하루에 1000개 완판 된다는 밧줄 만두
※해당 글은 어떠한 광고 없이 만들어진 순수 콘텐츠입니다.
 출처 -‘푸디트립’ |
오늘 소개해드릴 음식은 인계동의 대박집! 인계동 언니 만두입니다.
하루에 1000개가 완판될 정도로 인기가 엄청난데요.
특이한 모양에 한번, 쫄깃한 얇은 피에 두 번 놀란다는 그 만두 어떻게 만드는지 같이 보러 가시죠!
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김치만두부터 만들어볼게요~! 먼저 매콤한 김치만두소를 듬뿍 풉니다.
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스쿱으로 만두소를 푸는데요. 그래서인지 만두소를 아낌없이 넣어주시네요!
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소를 가득 담고 반을 접어요.
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인계동 언니 만두는 분업이 너무 잘되어 있어요!
만두소를 담고 윗부분만 붙여주면 다음 사람이 만두를 빚는 거예요.
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이제 밧줄 모양으로 땋아 모양을 만들어줍니다!
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끝부분은 물로 접착해서 접어줘요!
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봉긋한 모양으로 빚은 만두들은 이제 바로 찜기로 올라가요~!
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뚜껑 닫고 기다립니다.
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드디어 완성되었습니다!!
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크기가 거의 햄버거만 하네요ㅎㅎㅎ윤기 좔좔~! 너무 먹고 싶네요..
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김치만두 모양도 너무 이쁘고 너무 먹음직스러워요!
이제 고기만두 차례입니다 ~!
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김치만두와 고기만두는 떼려야 뗄 수 없는 관계죠~! 김치만두 가는 길엔 항상 고기만두가 있는 법!ㅎㅎ
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김치만두와 같이 밧줄 모양으로 예쁘게 빗어주고, 찜기에 찌면 준비 완료입니다~!
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만두는 맛이 없을 수가 없죠~! 만두는 언제나 옳아요.
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만두가 저 정도 크기면 가격도 나쁘지 않은 것 같네요ㅎㅎ
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속이 정말 알차네요~! 보기만 해도 행복해지는데요 ㅎㅎㅎ
빈틈없이 꽉 찬
밧줄 만두 먹어야겠네요
그럴 만두 하죠?
