산 좋고 물 좋은 충북 괴산 맛집 추천
향긋한 솔내음을 맡을 수 있는 산막이옛길과 물 맑은 괴산댐이 아름다운 절경을 자랑하는 곳, 충북 괴산. 소백산맥 자락에 자리해 사시사철 자연의 멋을 느낄 수 있는 고장으로, 예부터 산 좋고 물 좋기로 이름났다. 자고로 맛과 멋은 함께하는 법이니 괴산에 가면 경치에 한 번, 깊은 맛의 향연에 두 번 반하게 된다. 바쁜 일상에 지쳐 힐링이 필요하다면, 멋스러운 괴산의 품으로 떠나 보자. 마음의 여유와 함께 몸의 건강까지 동시에 잡을 수 있을 것이다.
다래정
흔히 한국인은 밥심으로 산다고 했던가. 밥맛좋은집으로 지정된 이곳은 밥부터 남다르다. 깨끗한 자연에서 자란 특산물로 상을 차려 괴산군 지정 장수밥상으로도 선정됐다. 유기농 재료를 이용하고 화학조미료를 넣지 않아 정갈한 건강밥상의 진수를 맛볼 수 있다. 싸리버섯, 밤버섯, 개암버섯, 밀버섯, 가지버섯, 칡버섯 등 다양한 자연산 버섯과 신선한 채소 및 한우가 하나 되어 맛있는 보약이 된다. 산막이옛길을 걸은 후 이곳에 들러 영양을 챙겨보는 것도 좋겠다.
- 주소: 충북 괴산군 괴산읍 동진천길 165
- 전화번호: 043-832-1246
- 영업시간: 11:00-21:00ㅣ연중무휴 (단, 명절 당일 휴무)
- 메뉴: 장수자연산버섯전골(80,000원)
대사리만두
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단일 메뉴에서 주인장의 고집과 신념이 묻어난다. 한 입 크기의 만두를 입안에 쏙 넣으면 얇은 만두피의 쫀득함 뒤로 다진 고추의 맵싹함이 혀끝을 감싼다. 꿀떡 씹어 삼키면 몸에 열이 오르면서 또 하나 더 먹고 싶다. 뒤끝 없는 매운맛에 중독된 듯 손이 자꾸 간다. 돼지고기와 배추, 그리고 고춧가루까지 국산 재료를 사용한다. 때를 잘 맞추면 만두피를 빚고 있는 주인 할머니의 모습을 볼 수도 있다. 마성의 김치만두를 맛보기 위해 방문 전 예약은 필수라고.
- 주소: 충북 괴산군 괴산읍 읍내로 135
- 전화번호: 043-832-3234
- 영업시간: 매일 10:30-19:00 ㅣ 월요일 휴무(둘째, 넷째 주)
- 메뉴: 김치만두 20개 (5,000원)ㅣ김치만두 40개 (10,000원)
할머니네맛식당
속리산과 보광산의 물이 만나는 괴산은 물이 맑고 유속이 빠르지 않으며 자갈이 많아 맛 좋은 다슬기가 난다. 충청도 사람들은 이를 올갱이라 부른다. 이곳의 메뉴는 올갱이해장국 하나. 노부부가 손수 잡는 올갱이와 오래 묵은 집된장이 구수한 깊은 맛을 낸다. 비린내 없이 깔끔한 맛이라 초보자들도 숟가락질이 빨라진다. 단출하지만 푸근한 밑반찬들이 소박한 매력이 있다. 괴산 군민들의 오랜 사랑을 받은 곳으로 허영만 화백의 만화 '식객'을 통해 더욱 유명해졌다.
- 주소: 충북 괴산군 괴산읍 괴강로 12
- 전화번호: 043-833-1580
- 영업시간: 매일 06:30 - 21:00
- 메뉴: 올갱이국(7,000원)ㅣ올갱이국(특)(10,000원)
우리매운탕
냄비가 넘칠 듯 푸짐하게 올라간 재료 사이로 실한 쏘가리가 고개를 내민다. 코끝을 간지럽히는 진한 향기와 바글바글 끓어오르는 모습에 침이 꼴딱 넘어간다. 한 숟가락 국물 맛을 보면 잡내 없이 시원한 맛에 절로 속이 풀린다. 굵은 씨알의 쏘가리는 생물만을 사용해 보들보들한 식감이 일품이다. 충북 향토음식 경연대회에서 대상을 받았으며, 전국 방방곡곡에서 찾아오는 이들로 늘 북적거린다. 감칠맛 나는 민물 매운탕의 정석을 보여준다.
- 주소: 충북 괴산군 괴산읍 괴강로느티울길 8-2
- 전화번호: 043-834-0005
- 영업시간: 매일 06:00 - 21:00 ㅣ매월 둘째 주 월요일 휴무(공휴일 및 8월 제외)
- 메뉴: 쏘가리 매운탕(30,000원)ㅣ잡고기 매운탕(12,500원)
즐거운 날
괴산에서 맛있는 황태 정식을 먹을 수 있는 곳이다. 황태의 쫄깃한 식감이 매콤달콤한 소스와 어우러져 쏠쏠한 밥도둑이자 훌륭한 술안주가 된다. 저칼로리 고단백인 황태의 효능을 살리고 맛을 더한 다채로운 황태요리가 가득하다. 민물새우인 새뱅이로 만든 칼칼한 전골도 이곳의 시그니처 메뉴다. 덩치는 작지만 국물의 시원함을 더하는 역할을 훌륭하게 해낸다. 맑은 물에 사는 새뱅이는 단백질과 칼슘이 풍부해 골다공증 및 뼈 건강에 으뜸이라고.
- 주소: 충북 괴산군 괴산읍 읍내로2길 33
- 전화번호: 043-833-1193
- 영업시간: 매일 10:00-22:00ㅣ월요일 휴무
- 메뉴:황태구이정식(10,000원)ㅣ황태찜大(35,000원)ㅣ새뱅이전골(소)(20,000원)ㅣ아귀탕(20,000원)
바우정
잘 가꿔진 아담한 정원과 토속적인 인테리어가 매력적이다. 고즈넉한 정취에 취해 음식의 맛은 더욱 배가 된다. 한우능력평가대회에서 대통령상까지 수상한 괴산축협 한우만을 사용해 믿고 먹을 수 있다. 버섯, 파프리카, 양파 등 다양한 채소들과 당면까지 푸짐하게 올라가 보기만 해도 든든하다. 담백한 양념이 밴 부드러운 소고기와 부재료들이 어우러져 먹는 즐거움을 준다. 한우불고기를 도와 훌륭한 한 끼를 완성하는 깔끔한 밑반찬들이 주인장의 솜씨를 짐작게 한다.
- 주소: 충북 괴산군 괴산읍 읍내로13길 73-8
- 전화번호: 043-833-9244
- 메뉴: 한우불고기(15,000원)ㅣ명태조림(10,000원)
짚은목맛집
산막이옛길 인근에 있으며 넓은 공간으로 단체 수용이 가능하다. 이곳에서는 큼지막한 두부가 들어간 두부전골을 먹을 수 있는데 버섯과 채소를 아낌없이 넣어 씹는 맛이 대단하다. 얼큰하고 깊은 국물은 뜨끈하게 속을 데워주며 맛과 영양이 농축된 듯한 진한 국물이 절로 밥을 말아먹게 만든다. 두부전골 못지않게 칼칼한 매운탕과 자연산버섯전골도 인기 메뉴. 메인 요리뿐만 아니라 정갈한 밑반찬까지 푸짐하게 차려져 산행으로 배고픈 식객들의 허기를 달래기에 안성맞춤이다.
- 주소: 충북 괴산군 칠성면 산막이옛길 80-7
- 전화번호: 043-834-0832
- 영업시간: 매일 08:30 - 18:00
- 메뉴: 산채비빔밥(8,000원)ㅣ두부전골(대)(35,000원)ㅣ빠가매운탕(55,000원)
