부드러운 육즙의 향연! 스테이크 무한리필 맛집

전국 스테이크 무한리필 맛집

두툼한 살코기에 흘러넘치는 육즙, 결이 살아있는 고기는 두 눈을 사로잡으며 불 향이 섞인 기름진 냄새는 후각을 자극한다. 부드러우면서 씹는 맛이 있는 스테이크는 감자, 버섯, 양파 등 채소와 함께 먹어도 어울리고 면이나 밥 같은 탄수화물과도 잘 맞는 케미의 왕이다. 이런 스테이크를 무한으로 먹을 수 있는 곳이 있다면? 비싼 가격대에 속하는 음식이기에 배가 부를 때까지 마음껏 먹을 수 있다는 점은 많은 사람들의 관심을 끌기에 충분하다. 그중에서도 고기, 파인애플 등 여러 가지 재료를 꼬챙이에 꽂아 숯불에 구운 브라질의 전통 스테이크 요리인 슈하스코를 무한리필로 맛볼 수 있는 식당들이 많이 있다. 매일 같이 먹는 음식이 아니기에 설레는 마음이 배가 되는 스테이크 맛집들을 소개해본다.

텍사스 데 브라질

15가지 다양한 부위의 슈하스코와 깔끔하고 신선한 샐러드바를 함께 즐길 수 있는 이곳에서는 다양한 슈하스코를 그릴에서 직화로 구워 제공한다. 인공∙화학감미료를 첨가하지 않았으며 육즙이 가득한 고기는 부드럽고 감칠맛이 있다. 부위별로 맛의 특징이 다 달라 골라 먹는 재미도 한몫한다. 이곳의 장점인 샐러드바에는 고기와 함께 먹기 좋은 다양한 채소, 피클, 현지 스타일에 가까운 소스 등이 골고루 준비돼있어 스테이크의 맛을 더욱 풍부하게 해준다.

1. 주소: 서울 서초구 사평대로 205
2. 전화번호: 02-6282-5000
3. 영업시간: 매일 11:30-22:30ㅣ브레이크 타임 평일 16:00-17:30, 주말 16:00-17:30
4. 메뉴: 평일 런치(43,000원) ㅣ디너, 주말, 공휴일(58,000원)
   
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와규하우스

지방 함량이 많아 고기가 연하고 불포화지방산이 풍부한 소의 품종인 와규를 전문으로 하는 식당이다. 무한리필 되는 종류는 와규와 프라임으로 부채살과 토시살 등을 맛볼 수 있다. 스테이크의 맛을 받쳐줄 오븐에서 구워 낸 양파와 감자 등의 가니쉬와 소스도 무한으로 제공된다. 직접 구워 먹어야 하는 것이 번거롭게 느껴질 수도 있지만 원하는 굽기 정도를 세밀하게 조절할 수 있다는 점이 좋다. 스테이크뿐만 아니라 쫄깃한 맛이 좋은 와규 육회도 이 집의 인기 메뉴다.

1. 주소: 경기 성남시 분당구 장미로92번길 13-5
2. 전화번호: 031-704-5355
3. 영업시간: 평일 11:30-22:30ㅣ주말 11:30-22:00
4. 메뉴: 좋은놈여러가지500g(69,000원)ㅣ와규늑간살150g(23,000원)ㅣ와규토시살150g(25,000원)
   
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더브라질

숯불에 구워 기름기를 뺀 7가지 부위의 슈하스코를 간단한 샐러드와 함께 즐길 수 있는 곳으로 브라질 쉐프가 직접 고기를 서빙해준다. 뒷다리 부분으로 가장 연한 부위인 삐까냐, 풍부한 육즙과 담백한 맛이 특징인 프라우징냐, 바삭하고 기름기 없는 치킨인 프랑고 등 7가지 코스를 여유롭게 맛볼 수 있다. 마지막 순서에 후식으로 나오는 구운 파인애플은 기름진 맛을 상큼하게 정리해줘 훌륭한 마무리가 된다. 에너지 음료의 일종인 브라질 국민음료 안타라치카도 있으니 함께 맛보는 것도 좋겠다.

1. 주소: 경기 구리시 검배로 36
2. 전화번호: 031-555-9933
3. 영업시간: 매일 12:00-22:00
4. 메뉴: 리오세트(22,000원)ㅣ슈하스코코스세트(33,000원)
   
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파스치노팬스테이크

두꺼운 팬에 따끈따끈한 부채살과 척 로스트가 감자와 버섯, 밥 등과 함께 푸짐하게 담겨 나온다. 레어 정도의 굽기로 구워져서 나오는 고기는 먹기 좋은 크기로 잘라 팬의 열기로 한 번 더 익혀주면 된다. 팬에 담긴 음식을 다 먹으면 원하는 것을 필요한 만큼 다시 리필 하면 된다. 부위의 가짓수가 많다고 볼 수는 없지만 신선한 고기와 채소의 구성이 좋으며, 스테이크를 무한으로 먹는데도 가격대는 아주 저렴한 편에 속한다. 무한리필 스테이크 외에도 파스타와 샐러드 등 다양한 메뉴가 있다.

1. 주소: 서울 마포구 어울마당로 100-6
2. 전화번호: 02-322-8575
3. 영업시간: 매일 11:30-23:00
4. 메뉴: 무한리필스테이크(17,900원)ㅣ브채살스테이크(13,900원)ㅣ로제감배(12,900원)
   
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까르니브라질그릴

ⓒ Daily, Instagram ID @carnebrasilgrill

꼬치에 꽂아 그릴에 구워 낸 토시살, 채끝살, 등심, 안창살, 수제소시지 등을 마음껏 먹을 수 있다. 통째로 구워낸 고기를 눈앞에서 썰어 주기 때문에 식지 않은 따뜻한 고기의 풍부한 육즙을 제대로 느낄 수 있다. 함께 나오는 브라질식 야채절임인 비나그래찌는 고기의 느끼함을 잡아주며 쇠고기 야채 볶음밥도 간이 세지 않고 담백해 곁들여 먹기 좋다. 배부르게 먹은 뒤 나오는 후식으로는 파인애플과 이과수 커피가 제공되는데 커피의 맛도 매우 뛰어나다.

1. 주소: 서울 서초구 방배로 83-9
2. 전화번호: 02-598-5066
3. 영업시간: 평일 11:30-22:00ㅣ평일 브레이크 타임 14:30-17:00ㅣ주말 12:00-22:00
4. 메뉴: 슈하스코코스 무한리필(28,900원)ㅣ스테이크코스 무한리필(32,000원)
   
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이빠네마 그릴

브라질 현지 셰프가 직접 요리하는 스테이크 레스토랑으로 슈하스코와 스테이크 무한리필 메뉴가 있으며 단품 스테이크 요리도 맛볼 수 있다. 미디엄 레어 굽기의 부드러운 스테이크는 함께 제공되는 소스와 같이 먹으면 감칠맛이 더욱 살아나며, 사이드 메뉴로 나오는 바삭하게 구워진 마늘빵도 중독성 있는 맛이다. 고기 종류도 맛있지만 코스에 포함된 소시지도 질기지 않고 부드러워 인기 있다. 여러 부위를 순서대로 즐기기 때문에 질릴 틈이 없다는 것이 장점이다.

1. 주소: 서울 서대문구 연세로4길 6
2. 전화번호: 02-365-6118
3. 영업시간: 평일 11:30-22:00ㅣ평일 브레이크 타임 14:30-17:00ㅣ주말 12:00-21:30
4. 메뉴: 스테이크 무한리필 런치 28,900원｜디너 33,800원
   
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코파카바나 그릴

ⓒ Daily, Instagram ID @crashfish2

넓고 쾌적한 매장에서 등심, 안심, 소시지, 삼겹살 등 다양한 재료의 슈하스코를 마음껏 먹을 수 있으며 작은 샐러드바도 준비돼 있다. 샐러드바에는 고기를 먹을 때 빠질 수 없는 다양한 채소와 채소 절임, 밥과 면 종류까지 간단하지만 깔끔한 음식들이 있다. 외국인 셰프가 테이블에서 직접 고기를 잘라주는데 유창한 한국말로 친절하게 메뉴 설명을 해주니 걱정할 필요는 없다. 야외 테라스 자리도 있어 조명이 켜지는 저녁 시간대에 방문하면 더욱 운치 있는 식사시간을 보낼 수 있다.

1. 주소: 서울 용산구 이태원로 142-1
2. 전화번호: 02-796-1660
3. 영업시간: 평일, 일요일 12:00-22:00ㅣ금, 토요일 12:00-23:00
4. 메뉴: 무한리필 바베큐&샐러드바(35,000원)ㅣ무한리필 평일런치(29,000원)
   
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키유 스테이크

두툼한 두께의 등심과 부채살, 토시살 스테이크를 원하는 만큼 배불리 먹을 수 있는 곳이다. 습식으로 숙성시켰다는 등심은 풍부한 육즙을 머금은 맛이며 부채살과 토시살은 부드러워 먹기가 좋다. 이 집에서 맛볼 수 있는 와사비 소금과 카레 소금은 고기의 담백함에 감칠맛과 풍미를 더해주는 역할을 한다. 제법 많은 양의 샐러드도 함께 나와 느끼해질 때쯤 입안을 상큼하게 정리해 주기 좋다. 무한리필 스테이크 외에도 호주산 양갈비 메뉴도 있으니 참고하길 바란다.

1. 주소: 경기 수원시 영통구 센트럴타운로 107
2. 전화번호: 031-8002-7474
3. 영업시간: 매일 11:00-23:00ㅣ평일 브레이크 타임 15:00-17:00ㅣ화요일 휴무
4. 메뉴: 부채살스테이크(10,900원)ㅣ토시살스테이크(12,000원)ㅣ이베리코스테이크(12,000원)
   
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보이브라질

ⓒ Daily, Instagram ID @rouge0819

무한으로 즐기는 슈하스코 코스요리는 채끝살, 소등심, 안창살, 닭다리살 등이 포함돼 있으며 마늘 양념이 돼있는 토시살도 맛볼 수 있다. 채끝살 스테이크를 제외한 나머지 모든 부위는 테이블에서 직접 잘라 주기 때문에 구경하는 재미와 먹는 재미 두 가지를 동시에 느낄 수 있다. 한쪽에 마련된 샐러드바에는 할라피뇨, 올리브, 간단한 파스타, 후식 종류까지 다채로운 음식들이 있고, 고기와 함께 빵도 따로 나오기 때문에 지루함을 느낄 새가 없다.

1. 주소: 대구 중구 동성로3길 58-6
2. 전화번호: 053-253-4323
3. 메뉴: 슈하스코무한리필(36,000원)
   
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삼바브라질

ⓒ Daily, Instagram ID @sambabrazilsteakhouse

부산에도 슈하스코를 무한리필로 제대로 먹을 수 있는 곳이 있다. 브라질 스타일의 삼겹살, 소등심, 안창살, 닭다리살, 소시지 등을 맛볼 수 있는 무한리필 코스에는 고기뿐만 아니라 샐러드와 으깬 감자, 검은콩 요리인 페이종 등도 함께 구성돼있다. 금방 구운 뜨끈한 채끝살은 통으로 나오기 때문에 원하는 크기로 직접 썰어 먹으면 되고, 원하지 않는 부위는 생략할 수도 있다. 셀프코너에는 채소들과 브라질식 소스 외에도 한국 김치도 센스 있게 준비돼있다.

1. 주소: 부산 부산진구 가야대로784번길 45
2. 전화번호: 051-809-5849
3. 영업시간: 화~금요일 17:00-23:00ㅣ주말 11:00-23:00ㅣ월요일 휴무
4. 메뉴: 슈하스코+샐러드바(36,000원)ㅣ런치세트+샐러드바(27,000원)
   
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정해린 press@daily.co.kr