초간단 떡국 끓이기
시판용 사골곰탕으로 끓이는 떡국이에요. 밥하기는 귀찮은데 든든하게 먹고싶을 때 딱이랍니다
재료
시판용 사골육수, 떡국떡, 만두, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 계란 1개, 쪽파(or대파)
조리순서
1. 사골곰탕 1인분 기준 1봉이에요. 떡은 물에 불려주시고 쪽파 송송 썰어 준비. 대파도 상관없어요~ 떡만 넣으면 떡국, 만두까지 넣으면 떡만두국. 기호에 따라 선택해 주세요.
![]() |
2. 이건 계란 고명 만드는 팁이에요.
![]() |
3. 흰자 노른자 분리해서 지단 만들고 길게 자른 다음 다시 사선으로 자르시면 요즘 많이 하시는 다이아몬드 지단이 된답니다.
![]() |
4. 사골 곰탕을 냄비에 넣어주시고 물 반컵 추가해서 끓여주세요.
![]() |
5. 보글보글 끓어오르면 떡 넣고 만두 넣고 소금 후추 다진마늘 반큰술 투하!!
![]() |
6. 계란 고명 올리고 쪽파로 마무리해주면 완성이에요!! 계란고명도 귀찮으실땐 계란을 풀어 넣어주심 더 간단해요~
![]() |
![]() |
![]() |
* 이 글은 '곰이언니'님이 작성하신 레시피입니다
댓글 블라인드 기능으로 악성댓글을 가려보세요!