모든게 귀찮을 땐 이게 딱! 마늘볶음밥
오늘 뭐 먹지? 반찬은 또 뭐해먹지? 고민하지 말고 간단하게 해결하자!
재료
재료
밥 1공기, 통마늘 4개, 식용유 3T, 다진 마늘 1T, 버터 1/2T
양념 재료
간장 1T, 소금 약간
밥의 효능
소화촉진
동영상
조리순서
1. 통마늘은 편으로 썰어 준비한다.
2. 밥은 접시에 펼쳐 식힌다.
3. 팬에 기름, 편 마늘, 다진 마늘을 넣고 마늘 기름을 낸다.
4. 마늘이 노릇해지면 한 숟갈 정도만 그릇에 따로 빼둔다.
5. 소금, 간장을 넣고 간장을 눌려준다.
6. 식힌 밥을 국자로 눌러주며 볶는다.
7. 6에 버터를 넣고 볶는다.
8. 따로 빼둔 볶은 마늘을 밥 위에 올려 완성한다.