간단한 밥반찬으로 딱! 참치전 만드는 법
집에 항상 있는 참치캔의 변신!! 너무나 맛있는 반찬이랍니다^^
재료
참치 1캔, 냉장고 속 야채, 계란 2~3개
참치의 효능
동맥경화 예방, 고혈압 예방, 집중력 향상, 노화 방지, 지능 향상, 콜레스테롤 저하
조리순서
1. 집에 있는 야채들은 다져서 준비해주세요.
- 야채 양이 너무 적으면 퍽퍽해져서 맛이 덜하니 야채를 넉넉히 넣어주세요.
2. 참치캔은 따서 채에 받친 후 숟가락으로 꾸욱 눌러 기름을 빼주세요.
3. 다진 야채와 계란을 넣어주세요.
4. 기름을 빼둔 참치도 함께 넣어 섞어주세요.
- 참치가 짭짤하고 케첩에 찍어먹을거라 따로 간은 하지 않아도 돼요.
5. 후라이팬에 기름을 두르고~
6. 숟가락으로 한 숟가락씩 떠서 노릇노릇 부쳐주면 완성~!
- 타기 쉬우니 약불로 부쳐주세요.
* 이 글은 '뚱이네♡'님이 작성하신 레시피입니다.