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이토록 차진 날 것의 유혹 ‘생고기’…놓치면 후회할 뻔했네

이토록 차진 날 것의 유혹 ‘생고기’…놓치면 후회할 뻔했네

(69) 전남 영암 오일장 날짜에 5와 0이 들어가는 날 열리는 전남 영암 오일장. 이른 아침부터 장터는 사람으로 북적였다. 물류와 교통이 발달해도 오일장이 유지되는 이유는 다 사람이 그리워서인지도 모른다. 전라남도 영암. 원래는 학산면 독천리까지 바닷물이 들어왔었다. 그때 낙지 산지의 영광이 지금...

가을을 담은 전국 무화과 디저트 <strong>맛집</strong> 4

가을을 담은 전국 무화과 디저트 맛집 4

끝나지 않을 것 같던 여름의 기세가 한풀 꺾이고 선선한 바람이 슬그머니 다가오는 가을. 이 계절의 제철 과일은 바로 ‘무화과’다. 부드러운 과육과 향미가 좋은 무화과는 8월부터 시작해 11월까지만 맛볼 수 있다. 제철 무화과를 활용해 다채로운 디저트를 선보이는 맛집을 소개한다. 성심당 케익부띠끄 ⓒ su...

촉촉하고 부드러운 인생 돼지구이 <strong>맛집</strong> 신흥강자 베스트5

촉촉하고 부드러운 인생 돼지구이 맛집 신흥강자 베스트5

더욱 촉촉하고 부드럽게 만들어 준다. 두툼한 지방과 꼬독한 식감, 담백한 살코기의 거부할 수 없는 풍미. 고기 가득 탱탱하게 차오른 육즙이 입 안을 가득 채워 풍요로운 맛의 문을 열어주는 돼지구이. 이번 주는 '인생 돼지구이'맛집으로 새롭게 떠오르고 있는 신흥강자들을 소개한다. 서울 돼지구이 맛...

고즈넉한 구림마을 한옥에서 쉬어볼까… ‘<strong>영암</strong> 한달 여행’ 호응 뜨거워

고즈넉한 구림마을 한옥에서 쉬어볼까… ‘영암 한달 여행’ 호응 뜨거워

낙지거리 갈낙탕ㆍ호롱이 일품, 감칠맛 최고 짱뚱어탕ㆍ장어도 유명 전남 영암 월출산 용추골 계곡에서 흘러내리는 천연 자연풀장 기찬랜드는 피서객에게 물놀이로 인기다. 영암군 제공 ‘기(氣)의 고장’ 영암군은 올해를 문화관광의 르네상스 시대를 여는 원년의 해로 정하고 2,200여년전 마한유적부터 21세...

스페인 전국 가볼만한 곳, 마드리드로 상경한 <strong>맛집</strong>들

헤럴드경제

스페인 전국 가볼만한 곳, 마드리드로 상경한 맛집들

마드리드 문화유산-미식-스마트 여행⑮끝 그라나다 알함브라궁전 살모레호 음식 산티아고 순례길, 마드리드 코스 대평원길 스페인 수도 답게 마드리드엔 지방 곳곳의 문화가 투영된 전국 대표 맛집들이 자신감을 갖고 상경해 있다. 산티아고 순례길 일대 대서양 문어(뽈뿌)요리에서 부터 안달루시아 튀김요리...

“목포엔 <strong>맛집</strong>이 없다?”…미슐랭 셰프들도 반한 목포9미

“목포엔 맛집이 없다?”…미슐랭 셰프들도 반한 목포9미

현대적으로 재해석한 음식을 만들었다. 이 음식은 이제 목포 시내 곳곳에서 만날 수 있다. 셰프들이 레시피를 기증, 요리를 만들고 싶은 청년들이 마음껏 활용할 수 있도록 했기 때문이다. 목포가 ‘맛의 도시’로 떠올랐다. 목포가 고향인 개그우먼 박나래는 “목포에는 맛집이 없다”며 “들어가면 다 맛있기 ...

비가 오면 생각나는 술친구, 전 <strong>맛집</strong> 신흥강자 BEST 5

비가 오면 생각나는 술친구, 전 맛집 신흥강자 BEST 5

즐길 수 있는 한식주점이 늘어나고 있다. 전국 팔도에서 만들어진 전통주와 싱그러운 내추럴 와인, 묵직한 위스키 등 다양한 주류와 페어링을 즐길 수 있어 여러 세대의 입맛을 아우르고 있다. 비 오는 날이면 어김없이 생각나는 고소한 풍미! 술안주로 안성맞춤인 전 맛집 신흥강자 BEST 5를 소개한다. 부...

닭회·갈낙탕·한정식…‘강해영’ 선 누구나 자동 먹방

닭회·갈낙탕·한정식…‘강해영’ 선 누구나 자동 먹방

① 남도 향토음식 전남 해남에서는 토종닭을 코스로 즐길 수 있다. 닭 코스 요리 전문식당에서 큼직한 토종닭을 잡아 닭회, 주물럭, 백숙, 닭죽을 차례로 낸다. 강해영. 사람 이름처럼 보이지만, 남도 세 고장이 연합한 지역 협력사업의 이름이다. 전남 강진·해남·영암 세 고장의 첫 글자를 따 관광 브랜드 ...

겨울철 입맛을 사로잡는 해산물의 보고, 서해안 ‘피시로드’ BEST 5

겨울철 입맛을 사로잡는 해산물의 보고, 서해안 ‘피시로드’ BEST 5

등이 유명하다. 서해안 꽃게탕, 간장게장, 게국지, 꽃게무침 맛집으로는 태안 화해당, 태안 딴뚝통나무집식당, 태안 안면도 꽃지꽃게집, 태안 강복순의 안면꽃게, 태안 바다꽃게장, 태안 일송꽃게장백반, 서산 서산꽃게장, 서산 삼기꽃게장, 서산 진국집, 서산 안흥일품꽃게장, 서천 유정식당, 부안 칠산꽃게...

가을 별미여행 스폿…먹을 것 풍성한 가을 속으로

시티라이프

가을 별미여행 스폿…먹을 것 풍성한 가을 속으로

미식여행에 제격이다. 제철 가을 먹거리가 있는 특별한 곳으로 떠나보자. ▶영암 독천 낙지거리 월출산이 유명해 바다와는 거리가 멀 것이라는 선입견이 들곤 하는 영암. 그래서 영암의 유명 먹거리가 낙지라고 하면 놀라는 사람도 있다. 영암은 원래 낙지의 고장이다. 영산강 줄기를 따라 서해안의 짠물과 ...

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.

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