광주송정역 맛집, 인생국밥집을 찾다 '영명국밥' 수요미식회

지방 출장의 즐거움 중 하나가 그 지역의 맛집 찾기입니다. 이번에 소개해 드릴 곳은 전라도 광주에 갈 때 마다 찾는 맛집인데요. 얼마 전에 수요미식회에도 나온 국밥 맛집인 영명국밥 이라는 곳 입니다. 전 날 과음을 하고, 여기서 국밥 한 그릇 먹으면 속이 확 풀려버리죠. 서울에서도 종종 생각나는 깔끔하고 개운한 맛의 영명국밥.

광주송정역 건너편 1913 송정역시장.

1913 송정역 시장은 예전과 달리 정말 깔끔하게 바뀌어 있더라구요. 간판이며, 거리며, 정말 깨끗해서 기분 좋은 시장이랄까요?

갈 때 마다 웨이팅이 있는 광주송정역 맛집 영명국밥.

매번 방문할 때 마다 식사시간을 살짝 피해가도 웨이팅이 있습니다. 그나마 다행인건 회전율이 빨라서 오래 기다리지 않아도 돼요~

영명국밥 가격.

시장에 있는 음식점을 생각하면 가격이 저렴하지 않습니다. 순대국 7천원, 항상 먹는 모듬국밥은 8천원. 서울이랑 비슷하던가 1천원 정도 더 비싸다는 느낌을 받죠. 근데 주류값은 3천원~지방을 돌다보면 유흥가쪽 말고는 술값이 저렴해서 좋습니다.

기본찬.

정말 맛있는 김치와 깍두기.

무슨 국밥이던 김치와 깍두기가 맛이 없으면, 단무지 없는 짜장면. 그런 점에서 영명국밥은 그뤠잇~!

올 때마다 주문하는 모듬국밥.

아 얼마나 기다렸던 국밥인가요. 사진으로 나타나는지 모르겠는데 진짜 국물이 맑습니다. 서울 순대, 돼지국밥집에서는 접할 수 없는 맑고 깔끔한 국물이죠. 해장할 때 항상 생각나는 맛이라고 할까나요.

겉으로 보면 건더기가 별로 없어보입니다.

한숟가락 푹~ 하면 돼지 내장들이 뭉태기로...ㅎㅎ

전 모듬국밥을 먹을 때 건더기 먼저 찍어먹고 국물에 밥을 말아서 먹는데요. 건더기를 숟가락으로 퍽퍽 퍼먹는데도 쉽게 줄어들지가 않을 정도에요. 비린내 하나 안나고 정말 맛있습니다.

순대맛도 일품인 광주송정역 맛집 영명국밥.

이걸 피순대라고 하나요? 예전에 전주에서 먹었던 피순대랑 느낌은 비슷한데, 훨씬 맛있습니다. 여성분들은 피순대 못드시는 분들 많으시던데 여기 피순대는 거부감 전혀 없이 먹을 수 있는 맛이에요.

건더기 다 건지고 마무리로..

보통 서울에서 돼지국밥, 순대국밥 하면 국물이 진하고, 무거운데요. 광주송정역 영명국밥 국물은 말끔하고 속에 부담이 없습니다. 전 날 술 진탕 마시고, 다음 날 국밥 한 그릇 먹고 나면 땀 뻘뻘흘리면서 해장되는 느낌? 그리고 ktx타고 용산역 도착하면 술이 확 깨있더라구요. 수요미식회에 나온 곳이라고 홍보도 안하는 진짜 강력추천하는 맛집. 광주송정역쪽 지나가는 분들은 꼭 한 번 들려보시길 바래요~ㅎㅎ