항산화 | 검색결과 - ZUM 허브

세척한 후 실온에 반나절을 그냥 두었을 때 병원성 대장균이 무려 2.7배 증가했다. ⓒ게티이미지뱅크(부추) 부추는 무침, 김치, 전, 잡채, 만두 속재료 등 다양한 요리로 만들어 먹을 수 있다. 부추에는 비타민 A와 C가 많아 간 해독에 좋으며, 베타카로틴의 항산화 성분이 다른 채소들보다 많이 함유돼 있어...

“생토마토보다 가공된 토마토 제품이 더 효과적” 기사와 상관없는 이미지. 게티이미지뱅크 토마토에 풍부하게 함유된 항산화 성분 ‘라이코펜’(Lycopene)이 암 발생 위험을 줄이고, 암으로 인한 사망률을 낮추는 효과가 있다는 연구 결과가 발표됐다. 이란 이스파한대학교 연구팀은 최근 국제 학술지 ‘Frontie...

챙겨보세요! 쑥 - 면역력 강화 성분: 비타민 A, C, 칼륨, 철분, 시네올 - 효능: 피를 맑게 하고 면역력을 증진하며 항산화 작용을 통해 세포 노화를 방지합니다. 또 호흡기 건강에도 도움을 줍니다. - 섭취 방법: 쑥 된장국, 쑥떡, 쑥밥 등으로 활용하거나 말려서 차로 마시면 좋습니다. 데친 후 냉동 보관...

식단도 공개했는데, 굽지 않고 쪄서 먹는 것이 중요하고 소식과 절제, 양질의 단백질이 필요하다고 강조했다. 김 박사의 아침 식단은 주로 생선, 감자, 요구르트, 두부, 달걀, 낫또, 잡곡 시리얼 등이다. 오리고기, 흑염소 등 알카리성 식품 섭취도 권했다. 또, 항산화 물질이 풍부한 베리류와 함께 자연식...

초콜릿을 꼭 먹고 싶은데 건강을 생각해야겠다면 다크 초콜릿이 더 나은 선택지가 될 수 있다. 비록 쓴맛이 강해지지만 카카오 함량은 적어도 35% 이상인 제품을 선택해야 설탕과 지방 함량은 그만큼 적어진다. 다크 초콜릿에 들어있는 플라보노이드와 폴리페놀 성분은 항산화 효과가 있어 심혈관 건강에 유...

머루 아이스티 7,500원, 복숭아 양갱 3,700원 머루와인동굴 머루와인동굴의 내부 무주는 연간 600톤 이상의 머루를 생산하는 특산지다. 백두대간의 고랭지 지형과 큰 일교차 덕분에 당도 높은 머루가 자라기에 최적의 조건을 갖추었다. 머루는 일반 포도보다 항산화 성분(폴리페놀)이 풍부해, 와인으로 만들...

괜찮았다”고 밝혔다. 주병진과 김규리는 공통적인 취미인 골프 이야기를 하며 가까워졌고 화기애애한 분위기의 데이트를 했다. 두 사람은 운동에 대한 얘기를 하던 중 김규리는 “어릴 때부터 피부쪽에 관심이 많았다. 보통 스무 살이면 한창 예쁠 나이인데 나는 이너뷰티쪽으로 항산화에 관심이 많았다. 병...

라벤더 밭을 느긋하게 달리고, 객실에서 포도밭을 감상하며, 와이너리에서 풍미를 한껏 머금은 와인을 맛보는 즐거움이 있다. 남프랑스 특유의 목가적인 분위기에서 경험하는 코키야드 프로방스의 스파는 일상의 사이클에 지친 몸과 마음을 차분히 이완시킨다. 포도나무의 항산화 성분을 활용한 와인 테라피...

양의 유산균이 만들어진다. 이 균은 창자의 움직임을 활발하게 하고 다른 나쁜 균들이 번식하는 것을 막는 데에 중요한 역할을 한다. 여섯째, 김치는 카로틴, 식이섬유(dietary fiber), 페놀성 화합물과 같은 여러 가지 생리활성 물질들이 함유되어 있어서 항산화, 항암, 고혈압 예방 등 여러 가지 기능성을...

활용하면 된다. 유청 단백질에서 유당과 지방을 제거하므로 단백질 순도가 최대한 높아진다. 지방도 거의 없고 근육 생성에 필요한 아미노산을 빠르게 공급한다는 장점이 있다. 과일 및 채소도 좋은 간식이다. 수분 함량이 80% 이상이면서 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화물질이 풍부하다. 다만 혈당을 빨...