젤리 재료 :: ZUM 허브

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어제 먹은 그 <strong>젤리</strong>가 소고기였다고?
푸드뉴스웨이
어제 먹은 그 젤리가 소고기였다고?
요즘 마트에 가면 다양한 어린이날 과자세트를 볼 수 있습니다. 과자, 초콜릿 등 다양한 구성에는 젤리도 단연 빼놓을 수 없는데요. 대부분의 젤리에 소나 돼지가 재료로 쓰인다는 사실 알고 있었나요? 젤리에는 쫀득한 식감을 만드는 '젤라틴'이라는 변성 단백질 성분이 들어가는데요. 이 젤라틴을 만드는...
제철 체리로 즐기는 아포가토·푸딩·<strong>젤리</strong>
푸드리얼푸드
제철 체리로 즐기는 아포가토·푸딩·젤리
특징입니다. 체리에는 불면증과 스트레스해소에 도움주는 멜라토닌이 풍부하며, 당지수가 낮아 다이어트 식품으로도 그만이죠. 생과로 먹어도 맛있지만 디저트 재료로 활용하면 가정에서도 레스토랑 못지않은 디저트를 즐길수 있습니다. 특히 럼주나 와인을 첨가하면 지인과의 저녁파티에서 인기만점 디저트...
80~90년대 <strong>젤리</strong> 슈즈, 하이 패션에 초대되다
라이프조선일보
80~90년대 젤리 슈즈, 하이 패션에 초대되다
80~90년대 여름을 점령했던 젤리 슈즈. 몇 년 전부터 트렌드 귀환을 예고하더니, 이번 여름 화려한 컴백쇼를 펼치고 있다. 젤리 슈즈의 하이 패션계 정식 복귀를 선포해준 건, 파리에서 열린 더 로우(The Row)의 2024년 프리 폴 컬렉션이다. 특유의 고요하고 서정적인 클래식과 미니멀리즘으로 가득했던, 더...
남은 귤로 홈메이드 ‘귤 <strong>젤리</strong>’ 만들어볼까
푸드리얼푸드
남은 귤로 홈메이드 ‘귤 젤리’ 만들어볼까
상큼한 귤 젤리 레시피 [리얼푸드=육성연 기자] 마트에서 사다놓은 귤을 미처 다 소비하지 못했다면, 젤리 형태로 조리해 간식으로 즐기는 것은 어떨까요. 귤에는 속껍질에 펙틴이 많이 들어있어 잼이나 젤리 등으로도 조리하기 쉽습니다. 또한 일단 만들어둔 잼이나 젤리는 샐러드나 샌드위치 등 다양한 용...
제철 애플망고를 즐기는 방법…②애플망고 <strong>젤리</strong>
푸드리얼푸드
제철 애플망고를 즐기는 방법…②애플망고 젤리
[리얼푸드=육성연 기자]젤리는 아이들의 간식으로 간주되기 쉽지만, 제철 과일을 활용하면 어른들이 즐기기에도 훌륭한 간식이 됩니다. 여름철에는 차갑게 만들어 디저트로 즐기면 좋습니다. 이번에는 애플망고를 젤리로 만든 레시피를 소개합니다. 애플망고는 빨간 색감과 ‘애플’이라는 이름 때문에 사과와...
지금 맛있는 제철 석류, ‘쫀득 <strong>젤리</strong>’는 어떠세요
푸드리얼푸드
지금 맛있는 제철 석류, ‘쫀득 젤리’는 어떠세요
엘라지타닌이라는 성분은 유방암과 함께 전립선암 예방에도 도움을 주는 항산화물질로 잘 알려져 있죠. 새콤한 석류는 신선한 샐러드에 추가하거나 까나페로 만들어 먹어도 좋습니다. 보다 재미있는 식감을 원한다면 젤리 형태를 추천합니다. 담백한 맛의 비스킷에 석류 젤리와 치즈를 얹으면 안주요리로도...
습하고 더운 여름에 상큼한 체리 디저트
푸드리얼푸드
습하고 더운 여름에 상큼한 체리 디저트
체리 섬머 비치 진저에이드, 그리고 체리 코코넛 워터 젤리입니다. [미국북서부체리협회 제공] ▶체리 잠봉뵈르 샌드위치 재료 : 체리 6알, 깜빠뉴 1조각, 버터 40g, 바질 페스토 3g, 베이비 루콜라 4g, 잠봉햄 40g, 리코타 치즈 15g, 나무 꼬치 ①깜빠뉴 위에 버터를 올린다 ②바질 페스토를 바른 뒤 베이비 ...
코코넛워터 넣어 만든, ‘호주망고 디톡스워터 <strong>젤리</strong>’
푸드리얼푸드
코코넛워터 넣어 만든, ‘호주망고 디톡스워터 젤리’
[리얼푸드=육성연 기자] 미세먼지와 중국발 황사의 공격이 거세진 요즘, 건강 음식에 대한 관심도 쏠리고 있는데요. 간식에서도 코코넛 워터를 기반으로 한 영양젤리는 어떠신가요. 이번에 소개해 드릴 레시피는 ‘호주망고 디톡스워터 젤리’입니다. 천연 이온음료로 알려진 코코넛워터에 식이섬유가 가득한...
[더오래]입냄새 잡아줘 치약 <strong>재료</strong>로도 쓰이는 허브
푸드중앙일보
[더오래]입냄새 잡아줘 치약 재료로도 쓰이는 허브
사과와 박하를 섞은 듯한 향기 때문에 애플민트라고 한다. 주로 고기나 생선, 달걀 요리의 향료로 많이 쓰이며 소스, 젤리, 식초 등에도 쓰이고 있다. 특히 유럽에서는 고기 요리에 필수적으로 사용된다. 애플민트의 잎에는 철분, 칼슘, 칼륨, 비타민 A와 C가 풍부하며, 우리 몸을 정화하는 기능을 한다. ...
CNN이 극찬한 한국음식 ‘김치만두’
푸드마음건강 길
CNN이 극찬한 한국음식 ‘김치만두’
Travel 3. 라비올리 라비올리는 만두보다는 사실 파스타의 일종이다. 하지만 파스타 반죽 내부에 고기 등으로 속을 채워 넣었다는 점이 만두 요리와 공통점을 가진다. 다른 이탈리아 파스타가 고기나 치즈, 야채 등의 조합으로 다양하게 즐길 수 있듯이 라비올리도 속재료를 조금씩 변형해 다양한 맛으로 즐...

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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
JUTOPIA
글 53
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.