요거트빵 | 검색결과 - zum 허브

느끼기 쉬운데 오늘 소개해드리는 방식은 오븐 없이도! 그리고 재료도 단순해서 누구나 따라 할 수 있는 레시피예요. 그 비법을 바로 공개합니다! 끓는물에 요거트를 부어요. 이건 말이 안되는 조합이라고 생각하시죠? 근데 이게 진짜 빵이 되거든요~ 그것도 맛있는 빵이요^^ 먼저 프라이팬에 물 200ml를 붓...

-콩: 필수 아미노산을 보충해 단백질과 영양의 균형 -현미콩밥은 씹는 즐거움과 함께 과식 예방에도 효과적 -현미밥이나 콩밥만으로도 좋음 ▲통밀빵 아침 ‘빵파’는 통밀빵! -통밀: 정제되지 않은 곡물을 사용해 섬유질과 미네랄이 풍부 -혈당이 급격히 오르지 않아 에너지가 오래가고, 포만감도 오래 유지 -...

가능한 시그니처 브레드 오븐. 사진 르크루제 Launch 제일 맛있는 빵은? 갓 구운 빵 아닐까요. 그래서 집에서 한번 빵을 구워보면 계속 굽게 되더라고요. 이런 홈 베이킹족을 위한 소식이 있습니다. 프랑스 명품 키친 앤 다이닝 브랜드 르크루제가 신제품 ‘시그니처 브레드 오븐’을 전격 출시한 것이죠. 베...

알고 나면 메이플 시럽이 이전보다 조금 더 귀하게 다가온다. 그래서 아껴 먹어야 한다고? 전혀 아니고 정반대이다. 팬케이크든 프렌치토스트든 좋아하는 음식에 단맛을 원하는 만큼 푸짐하게 끼얹어 먹은 뒤 접시까지 핥는 게 도리이다. 팬케이크도 프렌치토스트도 결국은 빵이라 조직이 스폰지처럼 다공질...

빵의 유통기한은 유달리 짧은 편이다. 식품의약품안전처와 한국소비자원에 따르면 식빵의 유통기한은 3일이다. 식품의 유통기한은 실제로 식품을 먹을 수 있는 기간의 60~70% 선에서 결정된다. 식품을 섭취해도 이상이 없을 것으로 인정되는 소비 최종 시한을 감안하면 방의 소비기한은 이보다 더 늘어난다....

것들 말이다. 나에겐 요거트가 그렇다. 곁들이는 토핑과 제조법에 따라 새로운 요리로 탄생하는 디저트. 도화지처럼 하얀 덩어리의 무한한 가능성을 경험할 때면 괜히 대견한 마음까지 든다. 어떤 날엔 상큼한 간식으로, 또 어떤 날엔 건강한 식사로 즐길 수 있는 요거트를 맛보러 연남동에 다녀왔다. 다채...

갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나누는 기쁨까지 누릴 수 있죠. 하지만 베이킹은 어렵게만 느껴지세요? 염혜민씨의 레시피라면 괜찮아요. 오븐이 없어도...

갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나누는 기쁨까지 누릴 수 있죠. 하지만 베이킹은 어렵게만 느껴지세요? 염혜민씨의 레시피라면 괜찮아요. 오븐이 없어도...

‘연세감귤요거트’과 ’연세블루베리요거트’ 신제품 출시 [리얼푸드=육성연 기자] 연세대학교 연세유업이 신제품 ‘연세디저트요거트’를 출시한다. 26일 연세유업에 따르면, 이번 신제품은 ‘연세감귤요거트’와 ‘연세블루베리요거트’ 2종으로 진한 과일맛과 새로운 패키지가 특징이다. [연세유업 제공] ‘연세감...

보다 건강한 빵 선택하려면, 통곡물 빵 권장 최소한의 재료, 견과류 버터 활용도 혈당 관리엔 빵에 단백질, 건강한 지방 추가 [리얼푸드=육성연 기자] 빵을 좋아하는 이들이 늘어나면서 한국인의 빵 섭취량도 증가하고 있지만, 빵은 비교적 건강하지 못하다는 인식이 높다. 제조 과정에서 나트륨과 설탕, 지...