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연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-푸드 ...음식에도 '
손자병법
'
잘못된 선택에서 시작된다. 우리는 먹고살기 위해서 매일 누군가와 싸우고 있다. 나와 나 자신부터 시작해 기업과 나라도 마찬가지다. '손자'(孫子. 중국 오나라 때 손무가 편찬한 병법서)는 병법서로 유명하다. 그러나
손자병법
은 반드시 전쟁 기술서로만 그치지 않는다. 그 저변에 노자의 자연사상이 흐르...
마음건강 길
약이 되는 K-푸드 ...불고기
가장자리에서는 고기를 익혀 먹으며 밥을 비벼 먹기도 했다. 육수 불고기는 적은 양의 고기로 많은 사람이 먹을 수 있도록 고기에 육수를 부어 양을 늘린 것이며 고기에서 흘러나온 육즙에 양념이 더해져 감칠맛이 나고 육질이 부드러운 것이 특징이다. ◇ 음식의 도(道)
손자병법
의 제1 시계(始計)에 보면 ...
연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-푸드...김장의 추억
'당삼을 활용한 총각김치'를 이용한 신종플루 예방법을 발표했는데 중국, 미국 등 세계 347명의 학자와 전문가들에게 많은 관심을 받고 최우수 논문상을 받은 기억이 있다. 중화양생국제포럼 논문상 최만순 소장 제공 마침 그때가 세계적으로 신종플루가 유행하던 때였다.
손자병법
에 나오는 '전력의 다섯 ...
연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-푸드...약선 쌈밥 이야기
볼락을 올리고 그 위에 초장을 올려 쌈을 싸서 맛있게 먹었다. 지금도 그 맛을 생각하면 지금도 행복하다. 참고로 으름은 야생 목통의 열매로 '예지자'(預知子)로 불리며 익으면 맛이 아주 달다. 살충 효과가 뛰어나며 혈액의 순환을 도와준다. ◇ 음식의 지(地)
손자병법
제1 시계(始計)의 장(章)에 보면 '...
중앙일보
“왜 나 안 써” 보청기 끼고 단역, 65년차 배우
화법과 연기술을 연구한 석사 학위 논문도 2010년 나왔다. “배우 화술의 기초는 발성, 발음, 끊어 읽기다. 기본적인 훈련이 돼 있어야 하는데, 인물 좋고(얼굴 잘 생기고) 힘 좋다고 연기하려 하면 안 된다.” 1987년부터 6년 동안 방송된 드라마 ‘TV
손자병법
’의 이장수 과장 역을 통해 대중에 알려졌지만,...
중앙일보
보청기 끼고 단역 맡는 배우 오현경 "역할 달라고 내가 부탁해"
다른 말이 되는데.” 오현경은 연극 배우 중에서도 정확한 발음, 튼튼한 발성, 선명한 감정 표현으로 이름이 높다. 오현경의 화법과 연기술을 연구한 석사 학위 논문도 2010년 나왔다. 그가 대중에 알려진 계기는 1987년부터 6년동안 방송된 드라마 ‘TV
손자병법
’. 축 처진 어깨에 허풍스러운 말투로 공감을 ...
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.