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푸드
시티라이프
겨우내 꺼내 먹어요… ‘알토란’ 감기 잡는 겨울 밥상
내내 두고 먹고 싶은 ‘
대파
김치
’를, 임성근 조리기능장은 깔끔한 ‘황탯국’과 ‘황태 무침’을 소개했다. 마지막으로 토니오 셰프는 오징어와 닭 가슴살의 촉촉한 식감이 살아있는 ‘오닭불고기’를 공개했다. 김하진 요리연구가
대파
김치
김하진 요리연구가는 매콤한 양념이 입에 착착 감기는
대파
김치
를 준비했...
푸드
리얼푸드
묵은지를 맛있는 술안주로…오리고기
김치
말이
오리고기
김치
말이 [농촌진흥청 제공] 묵은지는 해를 넘겨 봄이나 여름이 되어서야 꺼내 먹는
김치
입니다. 묵은지가 남아있다면 별미인 술안주에 이용해 보는 것은 어떨까요. 리얼푸드가 소개하는 이번 주말 레시피는 묵은지와 오리고기를 넣은 ‘오리고기 김치말이’입니다. 달작지근한 데리야키소스에
대파
...
푸드
리얼푸드
‘요리 초보도 만든다’ 이색
김치
요리
한국인의 밥상에서 빠질 수 없는
김치
는 한국인의 소울푸드입니다.
김치
는 재료와 특성에 따라 200여 가지가 있으며, 미국 건강전문지에서 '세계 5대 건강식품'으로 선정되면서 더욱 주목을 받고 있습니다. 특히
김치
는 다양한 음식과 맛이 잘 어울립니다. 이번에 소개해드리는 레시피는 김장철을 맞이해 별...
푸드
데일리
'이것' 들어가면
김치
찌개가 더 맛있게 바뀝니다.
재료로 만든 색다른
김치
찌개 한국인의 소울푸드라고 할 수 있는
김치
찌개는 별다른 기술이나 요리 실력이 있지 않아도
김치
만 있으면 누구나 쉽게 도전할 수 있는 요리 중 하나이다. 어느 집이나 늘 냉장고 안에 있는
김치
에 여러 재료를 넣어 보글보글 끓이면 온 식구가 둘러앉아 하루의 피로를 해소하고...
푸드
중앙일보
돼지고기·참치 없어도 괜찮아...'
김치
찌개' 맛있게 끓이려면
엄마가 알려주는 집밥 ① 멸치
김치
찌개 멸치육수와 들기름에 볶은
김치
가 만나 풍미가 풍성한
김치
찌개. 사진 쿠킹, 냄비 르크루제 화사한 봄날, 외출도 잦아지고 외식도 잦아집니다. 실제로 환절기엔 계절성 알레르기부터 일교차로 인한 감기까지, 건강에 적신호가 들어오기 쉽잖아요. 이런 때일수록 집밥의...
푸드
세계일보
국내산 재료에 손맛과 정성 듬뿍… ‘유산균의 보고’ [김새봄의 먹킷리스트]
김치
맛집 숯불구이전문점 ‘다람’ 배추·
대파
·알타리
김치
등 시원 ‘옥동식’ 맑은 돼지곰탕에 풋마늘
김치
씹는 맛 오묘 꽃삼겹 유명한 ‘삼육가’ 마치 한정식집 온 듯 전국이 중국산 알몸
김치
절임 사건으로 몇 주째 시끄럽다. 최근 식당에서는 유례없는
김치
기피현상이 벌어지고 있다. 하지만 이럴 때일수록...
푸드
스마일피플
덜 익은
김치
찌개에 ‘이것’만 넣어주면 묵은지
김치
찌개 뚝딱!
무, 고추, 마늘과 함께 우리나라 4대 채소로 꼽히는 ‘배추’. 배추는 우리나라를 대표하는 음식
김치
뿐 아니라 말려서 또는 생으로 다양한 요리로 활용된다. 아삭아삭한 식감을 자랑하는 배추는 잎부터 뿌리를 모두 식용할 수 있어 어느 하나 버릴 것이 없다. 우리가 거의 매끼 챙겨 먹는
김치
. 이런
김치
에...
푸드
해머거 | 해먹남녀
김치
볶음밥 황금레시피? 백종원
김치
볶음밥이 정답!
(1인 기준)
김치
한줌, 베이컨 100g(1/4팩), 쌀밥 1인분,
대파
1/3개, 백설탕 1/2큰술, 식용유 1큰술, 김가루, 통깨 레시피 반찬하기 귀찮을땐 볶음밥이 최고죠. 요즘 한창 인기인 백종원
김치
볶음밥을 따라 만들어봤는데 오오~ 아주 특별한 맛은 아니지만 평소 제가 만들던것보다는 좀 더 맛있더라구요 :) ...
푸드
일일미식
곱이 꽉찬 신선한 한우곱창 맛집 BEST 3
가득한 이곳은 당일 도축된 신선한 곱창을 사용하는 한우곱창 대표 맛집인데요. 기본 안주로 낙지, 새우 등의 해물이 들어간 순두부찌개가 제공되어 곱창이 나오기도 전부터 술이 술술 들어가게 되실 거예요. 반찬으로 나오는
대파
김치
를 가운데에 올려서 곱창과 함께 구워서 드셔보시길 바래요. 곱이 가득...
푸드
리얼푸드
김치
, 표고버섯, 고등어 요리로 면역력 챙긴다
쉽죠.
김치
나 표고버섯, 고등어는 일상에서 친숙하면서도 감칠맛이 훌륭한 재료입니다. 우선
김치
는 면역력을 높이는 대표 음식 중 하나입니다. 카로틴이나 식이섬유 등 다양한 생리활성 물질들이 들어있습니다. 프랑스 몽펠리에 대학 연구진은 ‘코로나 사망자 수와 국가별 식생활 차이의 상관관계 연구’를 ...
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또 하나의 행복
JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
재무제표 읽는 남자
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現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.