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60대의 나이에도 철저한 자기관리로
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하고 활력 넘치는 삶을 유지하고 있는 방송인 최화정. 수많은 여성들의 워너비로 손꼽히는 그가 최근 유튜브 채널을 열고 자신만의 초간단 요리
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를 공개해 화제다. 올리는 영상마다 백만 뷰를 돌파하며 인기를 모으고 있는 그의 건강식을 소개한다. ■ 오이김밥 ...
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‘병아리콩, 콤부차’ 식품 트렌드 맞춘
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유통체인 홀푸드(Whole Foods)가 발표한 ‘2021 식품 트렌드’에 따르면, 아침식사, 어린이 성장식품 등 ‘
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’을 최우선 가치로 여기는 식문화 트렌드가 내년에는 더욱 강세를 보일 것으로 예상됩니다. 콤부차와 병아리콩 등 슈퍼푸드를 이용한
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도 더욱 주목을 끌 것으로 전망되는데요. 프리미엄 블렌...
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해머거 | 해먹남녀
쫄면해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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1. 우선 재료손질을 먼저 시작합니다. 양파를 채 썰어줍니다. 오이 시작과 끝 부분을 제거 한 뒤 어슷썰기 한 후 채 썰어줍니다. 당근 한쪽 표면을 깍아 도마에 고정 한 뒤, 오이와 같은 방법으로 썰어 줍니다. 2. 적채는 심지를 제거 후 결 그대로 썰어 줍니다. 깻잎은 돌돌말아 썰어 줍니다. 3. 쫄...
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해머거 | 해먹남녀
밀푀유나베해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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냄비에 물1L, 다시팩, 무, 파뿌리를 넣고 끓여주세요. 육수가 우러나면 불을 끄고 재료들을 건져주세요. 육수에 국간장 2큰술, 소금 1작은술을 넣어주세요. 야채들을 손질해주세요. 전골 냄비 바닥에 숙주를 깔아주세요. 배추-깻잎-소고기 순서로 겹겹이 쌓아주세요. 배추는 방향을 번갈아 바꿔가며...
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해머거 | 해먹남녀
소고기 장조림해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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끓는 물에 소주 1/2컵을 넣고, 조각낸 소고기 양지를 10분간 삶아줍니다. 10분 후 건져서 찬물에 헹궈줍니다. 육수를 내기위해 면포에 대파 2대+양파 1개+통마늘 20알+생강 30g+다시마 1장+월계수잎 3장+통후추를 넣어줍니다. 끓는 물 4L에 면포와 소고리를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 30분 끓여줍니다. 3...
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해머거 | 해먹남녀
새우부추전해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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재료준비 부추의 머리 끝부분을 제외하고 나머지 부분을 송송 썰어주세요. 청양고추는 잘게 다져주세요. 칵테일 새우 중 17마리 정도는 꼬리를 떼고 다져주세요. 적당한 볼에 썰어놓은 부추, 청양고추, 새우를 넣고 소금+ 부침가루를 넣고 잘 저어주세요. 물 한컵을 두번으로 나누어 넣으며 섞어주세...
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해머거 | 해먹남녀
어묵탕해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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1. 물 1.8L에 다시마 2장 + 멸치 1컵 + 건새우 1/2컵 + 양파1/2개 + 대파 1대를 넣고 중불에서 10분간 끓여줍니다. 2. 무를 깍둑 썰어주세요. 대파와 청양고추는 송송. 3. 어묵을 끓는 물에 살짝 데쳐서 불순물을 제거해 줍니다. 4. 육수를 끓인지 5분 후 다시마를 먼저 건져줍니다. 5. 어묵을 종류...
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해머거 | 해먹남녀
애호박전해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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백종원 쉐프의 핫한 요리 중 애호박전
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를 따라 만들어 봤습니다. 사실 요 메뉴는 꽤 지난 메뉴인데 첨 애호박전
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나왔을 때 호박이 정말~~ㅠ.ㅠ 그래서 위시리스트에만 담아두고 미루고미루다 주말 저녁에 만들어 보았지요. 만들어 보신 이웃님들께서 새우깡 맛이 난다고 하셔서 신기했...
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해머거 | 해먹남녀
김치볶음밥해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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반찬하기 귀찮을땐 볶음밥이 최고죠. 요즘 한창 인기인 백종원 김치볶음밥을 따라 만들어봤는데 오오~ 아주 특별한 맛은 아니지만 평소 제가 만들던것보다는 좀 더 맛있더라구요 :) 이게 바로 김치볶음밥황금
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라묘 ㅋ 특이한건 밥을 함께 볶지 않고 덮밥 스타일로 즐기는 거에요 간단하게 만드...
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해머거 | 해먹남녀
참치 샌드위치해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고
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방송에서 알려주신 백종원 아저씨표 참치샌드위치를 만들어봤어요. 오호호호~ 맛있더라구요^^ 제가 정확한
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(?)를 위해 돈을내고 방송을 다운 받아서 봤어요. 어서 칭찬해주세요!캬캬캬캬캬캬캬 방송에선
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양은 거의 안나오거든요^^ 일단 참치통조림 가장 일반적인 크기 있죠? 무게를 보니깐...
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김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
JUTOPIA
글 53
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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