통영수산시장 | 검색결과 - ZUM 허브

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다찌집 얼굴 벌건 美교수님…7년째 韓노포 찾아다니는 이유

다찌집 얼굴 벌건 美교수님…7년째 韓노포 찾아다니는 이유

만났다. 돼지국밥에 방아잎을 말아 먹고 있는 카이스트 어학원 교수이자 K푸드 먹방 유튜버 오스틴 기븐스. 사진 오스틴 “사장님 방아잎 없어요?” “어찌 방아잎을 안다요. 허허 먹을 줄 아네” 100년 넘은 밀양 돼지국밥집에서 방아잎을 찾고, 굴이 제철이라며 통영수산시장을 헤집고 다니며 다찌집에 앉아 ...

바다를 품은 <strong>통영</strong>의 맛

시티라이프

바다를 품은 통영의 맛

풍성한 해산물이 제철마다 넘치는 통영, 팔딱거리는 좌판의 생선을 즉석에서 손질해 주는 아주머니가 한마디 한다. “이리 때마다 싱싱하고 맛난 고기들이 많은데, 꿔 먹어도, 쪄 먹어도, 탕을 해먹어도 뭐든 다 맛있다”. 맞다, 통영은 ‘맛’의 도시이다! ▶생선구이로 신선놀음 화삼리 ‘통영생선구이’ 생선의...

"아직도 벚꽃 찾고 있나요?"…서울 속 배꽃·유채꽃 명소들

"아직도 벚꽃 찾고 있나요?"…서울 속 배꽃·유채꽃 명소들

대표하는 생선이다. 도다리는 쑥과 함께 끓여 먹는다. 도다리의 부드러운 살집과 코끝을 자극하는 쑥의 향긋함이 어우러져 풍미를 더 한다. 서울을 대표하는 도다리쑥국 맛집 중 하나인 을지로 충무집은 통영에서 잡은 생선을 재료로 하여 철마다 별미를 내놓는다. 통영의 현지 수산시장에서 당일 직송되는 ...

사천케이블카와 함께 가면 좋을 사천 꼭 가야 할 곳 6

대한민국 구석구석

사천케이블카와 함께 가면 좋을 사천 꼭 가야 할 곳 6

삼천포항 → 사천 케이블카 → 바다가 보이는 영화관 → 해안선상카페 사천 케이블카 사천바다케이블카는 2018년 4월 개통한 사천의 관광명소입니다. 국내에서는 최초로 섬과 바다, 산을 잇는 형태인데요. 섬을 거쳐 바다를 건너는 여수케이블카와 육지에서 산으로 올라가는 통영케이블카를 합친 형태입니다. ...

미식가라면 빼놓을 수 없는 맛 찾아 떠나는 여수 맛집 BEST 4

미식가라면 빼놓을 수 없는 맛 찾아 떠나는 여수 맛집 BEST 4

가보실까요~? 여수 맛집 BEST 1. 남해의 신선하고 저렴한 활어회, 해물삼합이 먹고 싶다면 여수수산시장 돌산공원에서 돌산대교를 건너 바로 위치해 있는 여수수산시장. 활어회 드실 분들은 8~9시 전에 가게들이 문을 닫기 때문에 너무 늦게 가시면 안되구요. 주차비는 이 앞에 시간제한 없이 1,000원 입니다...

굴을 먹어라, 오래 사랑하리라 … 천연 스테미너 식품 [김도훈의 맛있는 이야기]

굴을 먹어라, 오래 사랑하리라 … 천연 스테미너 식품 [김도훈의 맛있는 이야기]

오동통 살 오른 겨울철 굴 영양만점 타우린·아연·철분 등 풍부 면역 높이고 전립선 건강에도 좋아 품종 100여종… 산지·품종 따라 맛 달라 佛 품종 개체굴 통영 ‘스텔라 마리스’ 풍미 진하고 식감 크리미 국내에서 인기… 해외 역수출도 바야흐로 굴의 계절이다. 산지는 물론 수산시장, 동네 마트, 온라인 식...

남도엔 이미 아기자기한 봄맛이 방울방울 [지극히 味적인 시장 (51)]

남도엔 이미 아기자기한 봄맛이 방울방울 [지극히 味적인 시장 (51)]

경남 삼천포 종합·수산시장 [경향신문] <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 드라마 <응답하라 1994>에 사천과 삼천포의 통합 이야기가 나온다. 삼천포 출신 배역을 연기한 김성균씨가 ‘사천과 삼천을 더해 칠천포로 하자’는 제안을 하다가 쫓겨나는 에피소드가 있다. 사천 갈 때면 그 장면이 살...

따뜻한 맛집 공간

시티라이프

따뜻한 맛집 공간

드레싱에 무쳐낸 문어 아보카도(3만 원)는 톡톡 씹히는 문어에 아보카도의 고소함과 키위의 상큼함이 조화롭다. 그 밖에도 투플러스 한우 업진살과 아롱사태, 스지를 특제 다마리(맛)간장과 프랑스산 트러플 소금에 곁들이는 수육, 활 전복을 소스에 조려낸 전복초, 통영에서 직송한 굴무침 역시 별미다. 주...

지속 가능한 꿀맛 음식을 먹어보았다, 2021 미쉐린 그린 스타 레스토랑 2탄 '황금콩밭'

대한민국 구석구석

지속 가능한 꿀맛 음식을 먹어보았다, 2021 미쉐린 그린 스타 레스토랑 2탄 '황금콩밭'

덥히는 음식을 지향한다. 소백산 콩과 한우, 제주도산 무항생제 돼지고기, 통영 이끼섬의 멸치 등 몸에 이로운 국내산 식재료를 쓰는 이유이기도 하다. 식재료 대부분은 윤 대표가 부지런히 발품 팔아 찾은 지역 생산자와 직거래한다. “뜻이 맞는 생산자들과 소통할 때 행복합니다. 그들의 땀과 열정이 음식...

삼천포로 빠졌다... ‘울음이 타는’ 노을 바다를 만났다

삼천포로 빠졌다... ‘울음이 타는’ 노을 바다를 만났다

삼랑진역에서 마산행 열차로 갈아타야 하는데 깜빡 졸다가 삼천포역(진주~삼천포 구간 철로는 현재 없어진 상태)까지 갔다는 이야기 등이 전해지는데, 어느 하나 딱 부러지는 건 없다. 한 가지는 분명하다. 경남 서부지역 간선도로는 모두 진주에서 교차되는데, 순천이나 통영으로 갈 때 길을 까딱 잘못 잡...

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.

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