이전 페이지로
검색
검색창 비우기
연관검색어
리얼키친
트랜드
쌀
음식효능
커피
빈리스
콩국수맛집
콩비지
콩비지맛집
내추럴푸드
허브글
1431
추천채널
정확도순
최신순
푸드
세계일보
‘빈리스 커피’와 ‘한국
콩
피’
조합해 커피 맛을 낸 제품을 출시했다. 유사랑 화백이 커피추출액을 물감처럼 사용해 ‘빈리스 커피’를 원두가 사라져 가는 이미지로 표현한 작품. “커피 생두를 쓰지 않았다(Without beans)”는 점을 강조해 제품에 ‘빈리스 커피’라는 수식어를 붙였다. ‘
콩
없는 커피’라는 게 ‘팥소 없는 찐빵’과 같은 인상을...
푸드
리얼푸드
"마음에 드는
콩
식품은 두부 햄버거" 日
콩
설문조사 발표
일본의 설문조사 전문업체 마이보이스(My Voice)가
콩
으로 만든 식품에 대한 조사결과를 발표했다. 마이보이스는 3년마다
콩
으로 만든 식품에 대한 인식을 조사해오고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 11월에 진행된 마이보이스의 이번 조사에서 “
콩
으로 만든 식품에 대해 관심이 있다”고 응답...
푸드
리얼푸드
콩
도 스낵이 된다
[리얼푸드=육성연 기자]
콩
에는 단백질 및 비타민과 식이섬유 등 평소 부족한 영양소를 보충하기에 좋지만 식사시에만 주로 먹게되는 식품입니다. 특히 콩밥을 싫어하는 아이들에게는 식탁에서
콩
을 먹이는 일이 쉽지 않은데요. 하지만
콩
은 간식으로도 활용이 가능한 식재료입니다.
콩
을 기름에 튀겨 맛있는...
푸드
리얼푸드
일본, 대체육 확대에 따른
콩
발효식품 주목
[리얼푸드=육성연 기자] 일본에서 대체육 수요가 확대되면서
콩
발효식품인 템페 역시 주목을 받고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 인도네시아에서 즐겨먹는 템페는 고기와 같은 포만감을 느낄 수 있는 식물성
콩
발효식품이다. 일본의
콩
발효식품인 낫토가 누룩균을 통해 발효하는것과 달리,...
푸드
1코노미뉴스
콩
비지백반 찐노포, 을지로 '강산옥'
콩
비지 맛집 강산옥의
콩
비지백반./사진=안지호 기자 50년 이상 한자리에서 명성을 이어가고 있는
콩
비지 맛집이 있다. 바로 을지로에 위치한 '강산옥'이다. 이곳의 메뉴는
콩
비지백반과 콩국수가 전부다. 콩국수는 6월부터 맛볼 수 있다. 또한 특이한 점은 영업시간이다. 오전 11시 30분부터 오후 2시까지...
푸드
리얼푸드
찐
콩
과 두부의 재발견 ‘
콩
치즈 타르트’
동시에 즐길 수 있는 디저트입니다. 가정에서도 충분히 만들수 있는데요.
콩
과 두부를 넣어 만들면 더욱 고소하면서도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 디저트에서는 생소한 두부이지만 한 번 맛을 보면 그 매력에 빠질수 있습니다. ‘
콩
치즈 타르트’ 레시피중 두부는 순두부를 이용해도 되며, 반죽에 다진 ...
푸드
리얼푸드
콩
, 골다공증에도 도움될까
갱년기에 좋은
콩
, 뼈 건강에도 긍정적 영향 단백질, 칼슘, 이소플라본 등 뼈 건강 촉진 영양소 함유 “
콩
의 이소플라본, 뼈 건강 도와” [리얼푸드=육성연 기자] 건강에 대한 중년층의 최대 관심사중 하나는 뼈 건강이다. 특히 여성의 경우, 폐경 후에는 골다공증 위험이 크게 높아지므로 뼈 건강 관리는 필...
푸드
리얼푸드
UAE,
콩
단백질 제품의 인기 주자 템페
있다. 그중
콩
단백질 부분은 34%의 시장 점유율을 보이며 식물성 대체육 시장을 주도하고 있다. 상세 제품군에서는 두부가 가장 큰 시장 점유율을 가지고 있으나 최근 템페나, 세이탄, 쿼른 등 또 다른
콩
단백질 제품의 성장세가 두드러지게 나타나고 있다. 특히 템페는
콩
을 주재료로 하는 인도네시아의 ...
라이프
리얼푸드
쌀밥에
콩
을 넣어야 하는 이유
하얗고 부드러운 ‘흰 쌀밥’은 점점 ‘찬밥’ 신세로 밀려나고 있다. 웰빙 바람으로 잡곡을 섞는 경우가 늘면서 최근에는 퀴노아나 햄프씨드 등 각종 슈퍼곡물까지 더해지는 추세다. 흰 쌀밥에도 영양소가 있지만 건강을 위해서는
콩
등의 잡곡을 넣는 것이 더 좋다. 이유는 간단하다. 흰쌀밥으로는 부족한 단...
푸드
리얼푸드
이집트
콩
으로 고소함과 영양↑… ‘이집트
콩
커리’
활용하는
콩
은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 단백질뿐 아니라 각종 비타민과 식이섬유, 그리고 식물성 에스트로겐의 함유가 높아 갱년기 여성에게도 좋은 식품입니다. 특히 최근에는 병아리 얼굴을 닮은 이집트
콩
의 인기가 높은데요. 귀여운 모양과 고소한 맛까지 지닌 이집트
콩
은 샐러드나 각종 소...
더보기
더 많은 검색결과
를 알고싶다면?
‘
콩
’
로 통합검색하기
원스
글 0
現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.
석대건
글 0
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
한대훈
글 0
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.