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푸드
경향신문
살이 듬뿍 들어 어죽 닮은 졸복탕의 기준선 바꾼 맛
(75) 봄이 오는 진도 오일장 오일장이 열리는 진도 읍내에서 30분을 더 들어가 먹을 만한 이유가 충분한
졸복국
. 큼지막한 졸복살을 넣은 어죽 스타일로 진도산 대파 양념장을 넣어야 비로소 맛이 산다. 작년 이맘때 진도 오일장 취재를 갔었다. 장날 전날에 도착해 진도 구석구석을 돌아다녔다. 세월호의 ...
푸드
조선일보
너물비빔밥 먹을까, 볼락매운탕 맛볼까… 이 항구의 겨울은 왜 이리 맛나고 풍성할까
볼락, 새조개, 미역, 파래, 우럭조개, 참돔 등 싱싱한 해산물로 넘쳐났다. 이씨가 “아침 식사로 진짜
졸복국
을 먹자”며 시장 내 ‘복복식당’(055-643-2987)으로 안내했다. 이씨는 “통영 복국이라면
졸복국
을 떠올리지만 진짜
졸복국
을 먹어 본 사람은 얼마 되지 않는다”고 했다. “진짜 졸복은 먹으면 입에 쩍...
푸드
시티라이프
바다를 품은 통영의 맛
11:00~18:30 ▶졸복의 시원하고 건강한 맛 서호동 ‘분소식당’ 복국은 들어보았지만 졸복은 생경하다. 통영에서는 대중적인 음식으로 현지인의 추천으로 도전해 보기로 했다. 시장통에 위치한 식당에서 아침 해장이 간절한 손님들 틈에 끼어 뚝배기를 받았다.
졸복국
에는 손가락만 한 작은 크기의 복어가 대여...
여행
아시아경제
사랑에 빠질 수 밖에 없는 그 섬, 통영 사량도
볼거리=동피랑벽화마을, 박경리기념관, 통영케이블카, 강구항, 산양일주도로, 미륵산 미륵사, 서피랑 등이 있다. △먹거리=사량도는 해산물이 넘쳐난다. 선착장부근에 음식점들이 몰려있지만 내지항에 가면 조금 저렴하게 싱싱한 해산물을 구입할 수 있다. 통영에는 충무김밥,
졸복국
, 시래기국, 선술집(다찌...
푸드
식신
지금 떠나기 좋은! 국내 여행지 맛집 5곳
'동광식당' 이미지출처 : bong.____.bong님 인스타그램 이미지출처 : wild.d_yj님 인스타그램 식신TIP 위치: 경남 통영시 통영해안로 343-1 동광식당 영업시간: 매일 07:00 - 21:00 가격: 물회 15,000원, 성게 비빔밥 +
졸복국
15,000원, 도다리 쑥국 15,000원 후기(식신 Urine): 통영에서 졸복으로 유명한 ...
푸드
중앙일보
[일일오끼] 사람보다 소가 많은 곳···한우가 키조개·표고 만난 날
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 키조개구이, 바지락 회무침, 한우삼합 모두 술을 곁들이기 좋은 음식이다. 잘 어울리는 정도가 아니라, 대놓고 술을 부른다. 하여 장흥에선 아침밥, 그러니까 해장이 중요하다. 장흥의 술꾼이 검증한 숙취에 좋은 음식은
졸복국
이다. 졸복(복섬)을 냄비 한가득...
푸드
한겨레
‘이모카세’ 푸짐한 다찌 한 상…통영, 배 꺼질 틈이 없네
갈치조림 등을 판다. 하지만 이곳에서는 꼭 복국을 주문할 것. 맑은 국물에 미나리와 무, 콩나물과 큼지막한 복 덩어리가 들어가 있는 복지리를 한입 들이켜는 순간 지난주에 마신 술까지 깨는 기분이다. ‘관광객 맛집’으로 오해할 수도 있지만, 그 맛은 진짜다.
졸복국
1만4000원. 동광식당 경상남도 통영...
푸드
경향신문
남도엔 이미 아기자기한 봄맛이 방울방울 [지극히 味적인 시장 (51)]
합쳐진 맛이다. 작은 몸체 안에 진한 맛을 품고 있다. 벚꽃이 피고 질 때 남도의 바다에서 밤송이게를 만난다면 제대로 맛을 볼 듯싶다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 이른 새벽에 출발해 아침나절에 삼천포항에 도착했다. 주차하고 주변을 보니
졸복국
파는 곳이 많다. 미나리 넣고 끓인 ...
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JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
The DUDE
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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
프루팅
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.