꽃게 | 검색결과 - ZUM 허브

싶군. 바닷가 출신마저도 푹 빠지게 하는 바닷가 캠핑의 매력이라니. ▶캠퍼라면 이렇게 √해산물 넣어‘특식’처럼 √널찍한 그리들에 끓일 땐 꽃게로 국물 낸 후 잠깐 빼기 √수프는 70%만, 된장 풀고 무·대파까지 넣어주면… 고향집 가족들 생각나는 맛! 캠퍼의 구세주, 질리지 않는 그 맛 바다를 바라보며 가장...

살이 꽉 차 맛이 더욱 좋다는 가을 꽃게로 꽃게튀김 만드는 법을 알려드릴게요. 껍질째 바짝 튀겨 바삭바삭한 식감이 일품이고 껍질에 함유된 키토산까지 바로 섭취 가능하여 콜레스테롤도 조절해준답니다. 꽃게를 고르실 때 너무 크지 않은 꽃게를 고르시면 드시기에 더욱 좋답니다. 오늘 저녁 꽃게 튀김으...

담백한 찜, 시원한 탕, 밥도둑 장까지. 여름내 없던 입맛을 살릴 절호의 찬스, '꽃게철'이다. 더욱이 꽃게는 각종 성인병을 예방할 고단백 보양식이니 살 찔 걱정은 내려놓고 건강하게 또 충분히 꽃게를 즐기는 방법을 소개한다. 무르익은 가을의 맛, 수게 9월의 제철 꽃게는 살이 실해 맛도 별미지만 영양...

꽃게가 제철인가 봐요. 마트를 가보니 활꽃게가 정말 많이 나왔더라고요. 뾰족한 집게발로 기어나가기 위해 발버둥치는 꽃게들... 살아있는 꽃게를 보니 미안함도 있지만 요 때가 제철이구나~~ 싶은 맘에 두 마리 안아왔답니다. 재료 꽃게 2마리, 감자 1개, 대파 1단, 다진마늘 1큰술, 된장 2큰술 꽃게 손질...

꽃게탕♥ 재료 필수재료 꽃게 3마리, 무 100g, 양파 1/2개, 대파 10cm 2대, 느타리버섯 1/2줌(70g), 청양고추 1개 육수재료 다시마(5x5cm) 1개, 멸치 10마리, 물 1L 양념재료 된장 2T, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 마늘 1T, 맛술 2T 동영상 조리순서 1. 냄비에 물 1L에 육수 재료를 넣고 약 10분간 끓인 후 다시...

재료 재료 꽃게 4마리, 오징어 1마리, 홍합, 새우, 양파, 콩나물, 미나리, 마늘, 고춧가루, 진간장, 액젓, 굴소스, 물 꽃게 손질법 솔로 몸통을 깨끗이 씻어 배딱지와 모래주머니, 입, 아가미등을 떼고 사용한다. 조리순서 집밥백선생 시즌3가 이제 끝이 났지요. 신혼부부를 위한 집밥 콘서트에서 꽃게찜 ...

마리와도 바꾸지 않는다’는 말도 있었다. 게장도 주로 참게로 담갔다. 미식가로 유명했던 문인·언론인 조풍연(1914~1991년)은 1978년 한 신문 칼럼에 ‘바다에서 잡히는 꽃게는 쳐주지 않았다. 논두렁이나 개울가에서 잡히는 참게가 오직 젓 담그기에 족한 게’라고 쓰기도 했다. 그런데 왜 우리는 게 하면 으...

조리법을 소개한다. 제철 레시피 ⑤꽃게파스타 가을엔 수게가 제철로, 여름에 영양을 섭취하며 몸을 키워 크고 살이 꽉 차있다. 사진 대한민국농수산 가을엔 꽃게·새우·버섯 등 입맛을 사로잡는 제철 먹거리가 풍성합니다. 꽃게 중에서도 가을엔 살이 꽉 찬 수게가 주인공이죠. 수게는 짝짓기를 위해 여름부...

살이차고 달콤해 가을엔 살오른 수꽃게가 맛좋아 크기에 따라 가격도 천차만별 충북 태안 드르니항에서 맛볼 수 있는 싱싱한 자연산 대하구이 찬바람이 스며들기 시작할 무렵. 충남 태안의 바닷속 짠 것들도 통통하게 살이 오른다. 특히 가을에는 전어를 필두로 대하와 꽃게가 이어지고, 날이 더 추워지면 ...