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[아무튼, 주말] 샤인머스캣으로 백김치를? 나는 콜라비로 깍두기 담근다
푸드조선일보
[아무튼, 주말] 샤인머스캣으로 백김치를? 나는 콜라비로 깍두기 담근다
‘대한민국 김치 경연대회’ 전국 고수들의 김치 백태 김치는 배추와 무로만 담근다고 여겼다면 여기, 고수들이 담근 김치를 맛봐야 한다. 지난달 29일 광주광역시 세계김치연구소에서 열린 ‘대한민국 김치 경연대회’는 세상에 이렇게 다양한 종류의 김치가 있었나, 감탄하게 한 현장이었다. 오는 14일까지 열...