재료리스트 (4인 기준) 곶감 10개, 잣 1/2컵, 호두 1/2컵 레시피

◇당뇨나 변비가 있는 사람은 감 섭취에 주의해야 한다. / *출처=Shutterstock 곶감을 포함해 달콤한 맛이 특징인 감은 싫어하는 사람이 드물 정도로 우리나라에서 대중적인 과일이다. 맛이 좋을 뿐만 아니라 가지고 있는 효능도 여러 가지이다. 숙취 해소, 노화 방지, 시력 보호 등 건강상 이점이 많다. 그...

수상한 ‘감쪽이들’이 제안하는 상주시 여행 코스를 본 기자가 직접 감쪽이가 되어 소개해보려고 한다. MZ 세대 여행지로 재해석한 ‘상주’ 상주하면 뭐가 떠올라? 바로 ‘곶감’이지. 상주에서는 요즘 같은 가을 철에 감이 주렁주렁 열린 감나무들을 만나볼 수 있어. 이렇게만 들어도 특색 있는 여행을 즐길 수...

음료)으로 알려진 달콤한 밀크티를 대추야자와 함께 수시로 마신다. 특히 대추야자는 카타르인들이 입에 물고 다닌다는 말이 나올 정도로 즐겨먹는 천연 간식으로, 글로벌 시장에서 천연 감미료로도 떠오르고 있다. 식품업계가 주목하는 ‘천연 감미료’ 대추야자 대추야자는 우리나라 대추와 모양이 비슷하지...

'적양배추는 일반 양배추보다 각종 영양성분도 더 많고 식욕을 감퇴하는 색깔이 돼서 다이어트에 도움이 된다' 등을 전했습니다. 하루 간식 건자두 방울토마토 사과 오이 파프리카 아몬드우유 하루 식단 닭가슴살 적양배추 말이 닭가슴살 김말이 새싹채소 사과 1쪽, 블루베리, 방울토마토, 곶감 1개 고구마 ...

제철 식재료 ‘슈퍼푸드’ 버섯, 송이·표고버섯 등 항암·면역력 강화 효능 제철 수산물, 탱글탱글 대하·가을 전어 고소한 맛 일품 비타민 풍부한 과일, 무화과·감 등 장·혈관 책임지는 천연영양제 하늘이 높고 말이 살찌는 ‘천고마비’의 계절 가을이 오고 있다. 여물어 가는 오곡백과, 통통하게 살이 오른 제...

이곳에서 우리나라 판소리 8대 명창으로, 정조와 순조 때 활약한 권삼득 선생이 수련하며 득음의 경지에 올랐다고 한다. 당연한 말이지만, 비가 오고 난 후면 물소리가 웅장해 소리 공부를 하는 사람들이 자주 찾는다고 한다. BTS 아미팬들의 인생사진 성지로 알려진 ‘위봉산성’ 위봉폭포는 전북 천리길의 ...

판타지 영화 같은 진풍경을 펼쳐 놓았다. 황산포구와 초지대교 #강화의 숨은 보석 황산포구를 아시나요 섭씨 영하 18도까지 떨어진 지난 주말. 환기 좀 하려고 거실 창문을 열자 숨결마저 금세 얼려버릴 듯, 매서운 찬바람이 쏟아져 얼른 문을 닫는다. 북극 한파라는 말이 실감난다. 코로나19도 무섭지만 동...

내고 가만히 있으면 한 주먹 더 담아준다. 다른 콩처럼 오래 불리지 말고 두어 시간만 불려서 밥에 넣어 먹거나 콩자반 하면 맛있다고 한다. 감과 크기가 작은 돌배 사진을 찍고 있었다. 감 파는 이가 “어디서 오셨어요?” 하면서 깎은 감 하나를 넌지시 건넨다. 곶감은 가끔 먹지만 감은 찾아 먹지 않기에 ...

장지에서 마지막 모습을 알려줬다. 고인의 어머니는 “우리 아들 세원이 바르게 살아줘서 고마워. 내 아들로 태어나줘서 고마워”라고 마지막 인사를 건넸다. 여동생 임세희씨는 “오빠는 효자였다”며 “바쁜 와중에도 2주마다 꼭 부모님과 식사를 했고 부모님이 좋아하는 곶감과 굴비를 택배로 보냈다”고 말했다...