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‘블랙페이퍼’에서 ‘<strong>검은</strong> <strong>반도체</strong>’로…김은 어떻게 금(金)이 되었나
푸드경향신문
‘블랙페이퍼’에서 ‘검은 반도체’로…김은 어떻게 금(金)이 되었나
하는 음식이 큰 인기를 끌었다. 미국 대형 식료품점 체인인 ‘트레이더조’에서는 지난해 출시된 냉동김밥이 품절 대란을 일으키며 매장마다 냉동김밥을 사기 위한 오픈런이 벌어졌을 정도다. 김은 지난해 해외 수출액 1조원을 돌파하며 역대 최대 수출 실적을 기록, ‘검은 반도체’라는 별명도 얻었다. 대형마...