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푸드
조선일보
가성비 넘어 갓성비… MZ세대도 ‘
한식
뷔페
열풍
’
실용적인 MZ세대는 맛있는
한식
뷔페를 찾아 나선다. 연예인들도 단골인 서울 강남구 압구정동의 ‘잘 아는 밥집(7000원)’. /이신영 영상미디어 기자 명품 브랜드 즐비한 화려함의 상징, 서울 압구정동 갤러리아 백화점. 그 맞은편 상가 건물 지하에는 소박한 ‘잘 아는 밥집’이 있다. 하지만 그 소박함과는 ...
푸드
중앙일보
런던 한복판에 홍대포차? 영국인들 줄서서 소맥 말아 먹는다
추가된 한국어 단어들이다. ‘오빠’ ‘대박’ ‘애교’ 등 한국어 단어 26개가 등재됐는데, 음식 관련 단어가 9개로 유독 많았다. 한국 음식의 세계적 파급력과 영국 내 K푸드의 인기를 단적으로 보여준다. 한류
열풍
은 어제오늘의 일이 아니라지만, 근래 영국의
한식
인기는 놀라울 정도다. 수도 런던을 중심으...
푸드
마음건강 길
美언론이 본 '착한
한식
' vs ‘나쁜
한식
’
◇
한식
이 가지고 있는 균형잡힌 영양성분은 해외 언론에서도 높이 평가된다. 하지만 우리나라 음식이라고 해서 다 건강한 것만은 아니다. / *출처=Shutterstock K-POP을 비롯한 한류를 타고, 대중문화는 물론
한식
역시 세계인들의 관심을 받고 있다. 해외에서
한식
은 맛과 멋을 가진 새로운 음식문화로 인식...
푸드
리얼푸드
일본에서 인기인
한식
프랜차이즈 품목
[리얼푸드=육성연 기자] 일본에서 한류
열풍
이 이어지면서
한식
에 대한 관심도 높아지는 중이다. 가장 인기 있는
한식
프랜차이즈 품목으로는 치킨을 들 수 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 최근 일본에서 한국식 치킨이 큰 인기를 끌면서 일본 현지에서 만들어진 한국식 치킨 전문 프랜차이즈도 속속 생겨나...
자동차
머니그라운드
런던 한복판에 등장한 ‘강남포차’에 영국인들이 보인 리얼 반응
영국에 불어온
한식
열풍
런던에 ‘홍대포차’ 등 술집 인기 김치전에 와인을 마시기도 출처 : 코리아헤럴드 해외에서 국산 영화와 드라마, K-pop 등으로 한류
열풍
이 거센 가운데
한식
의 인기도 함께 높아지고 있다. 영국도 최근 수도 런던을 중심으로
한식
레스토랑이 퍼지고 있어 화제다. 현지 언론 ‘가디언...
푸드
리얼푸드
외국인 ‘최애’
한식
은 치킨,
한식
으로 봐도 될까
가장 좋아하는
한식
1위는 ‘치킨’ 한국 양념 소스의 맛ㆍ배달음식 증가로 인기 높아 한국인 절반 “양념 치킨은
한식
아냐” “한국식으로 변형된 음식들도 K-푸드 성장에 기여” [리얼푸드=육성연 기자]한류
열풍
으로 K-푸드가 해외에서도 주목을 끌고 있다. 그 중에서도 치킨은 한국 드라마나 영화 등을 통해...
라이프
리얼푸드
다이어트에 좋은
한식
메뉴들
-“단백질, 채소가 균형잡힌
한식
메뉴, 다이어트에 도움” -고등어구이나 순두부찌개, 표고버섯 전골 등이 대표적 서구화 흐름에 따라 밥상에 올라오는
한식
도 정제 탄수화물과 고기, 기름이 많은 음식들로 변하고 있다. 하지만 조상들이 먹어온 ‘전통’
한식
은 건강한 탄수화물과 식물성 단백질, 다양한 채소...
푸드
리얼푸드
외국인이 좋아하는
한식
메뉴 레시피
[리얼푸드=육성연 기자]한류
열풍
이 세계에서 주목을 받으면서 최근들어 K-푸드로 불리는
한식
도 인기를 더해가고 있습니다. 만두와 김치, 고추장이 미국과 유럽등에서 인기리에 판매되고 있는데요. 한국을 방문한 외국인들의 음식 만족도 또한 높아지고 있습니다. 지난해 서울시와 서울관광재단이 6000명의...
푸드
한겨레
[ESC] 아침 8시 경복궁 오픈런! ‘
한식
디저트’ 그윽한 단맛 보려면
이젠 K-디저트, 다과
열풍
분다 ‘스몰 럭셔리’ 인기 타고
한식
다과 젊은층 인기몰이 전통에 현대적 해석 더하며 셰프의 음식으로 탈바꿈 경복궁 생과방의 모습. 경복궁 생과방 누리집 갈무리 프랑스 정찬 요리의 끝은 디저트 뒤에 나오는 차와 프티 푸르다. 프티 푸르는 한입에 먹을 수 있는 작은 케이크와...
푸드
리얼푸드
코로나·한류에 ‘
한식
다이어트’ 인기 상승
-코로나19ㆍ한류
열풍
, 한류 스타 따라하는 ‘K-다이어트’ 인기 -미국 유력 매체들,
한식
다이어트 조명 -체중감량에 좋은 건강식 조건 갖춰 -
한식
이라도 메뉴와 조리 선택이 중요 키토제닉, 일명 ‘저탄고지’(탄수화물은 적게, 지방은 많이 먹는 식단) 식단이 정상의 자리에서 한걸음씩 내려오고 있다. 고지...
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석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
프루팅
글 15
現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.