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방학 간식 고민? 요거트 아이스크림 부럽지 않은 이탈리안 디저트

방학 간식 고민? 요거트 아이스크림 부럽지 않은 이탈리안 디저트

수 있는 쉬운 홈베이킹 레시피를 알려드릴게요. 이지 홈베이킹 ⑧ 요거트 판나코타 이탈리아를 대표하는 디저트, 판나코타. 재료도 구하기 쉽고 조리법고 간단해 세계적으로 사랑받고 있다. 사진 픽사베이 무더위와 습한 날씨에 차가운 먹거리만 떠오르는 7월입니다. 그래서 수박이나 포도 같은 과일을 준비...

베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리

베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리

김희경 셰프의 모습. 사진 이정우 김희경 셰프는 이런 베트남 요리의 특성을 살려 2024 소이푸드 쿠킹클래스에서 샐러드, 샌드위치, 디저트로 구성된 3종 피크닉 요리를 선보였다. ‘두부 반미 샌드위치’와 ‘된장 유자 드레싱 샐러드’ 그리고 ‘두유 베트남 커피 판나코타’가 바로 그 주인공이다. 김희경 셰프...

이러다가 진짜 카페 개업할 것 같다는 gs25 신상

이러다가 진짜 카페 개업할 것 같다는 gs25 신상

선보이는 이탈리아식 푸딩인 ‘오렌지 판나코타’에요. . 생크림에 설탕을 넣어서 끓인 후 젤라틴을 넣어 차갑게 굳힌 푸딩을 판나코타라고 하는데요. 탱글탱글한 질감이 특징이라고 해요! . 판나코타를 직역하면 익힌 생크림이라고도 불린답니다! 익힌 생크림이라니.. 너무 생소한걸요?ㅋㅋ 제품 정보 가격은 3...

가을을 담은 전국 무화과 디저트 맛집 4

가을을 담은 전국 무화과 디저트 맛집 4

프렌치토스트가 신선한 영암 무화과와 만났다. 상큼한 레몬 리코타 휩과 고소한 그래놀라, 입가심이 되어줄 크랜베리 콤포트까지. 부드러운 무화과 토스트에 그래놀라의 바삭한 식감이 더해져 먹는 재미도 놓치지 않는다. 송리단길의 크레뮤 클럽에서는 이 외에 무화과 말차 판나코타도 판매하고 있으며, 곧...

JW 메리어트 호텔 서울, 발렌타인데이 프로모션

JW 메리어트 호텔 서울, 발렌타인데이 프로모션

프로모션을 선보인다. 3일 JW 메리어트 호텔 서울에 따르면, 호텔 1, 2층에 위치한 카페 원과 파티세리에서는 2월 14일까지 진한 다크 초콜릿이 겉을 감싸고 있는 하트 모양 초콜릿 무스 케이크를 한정 판매한다. 부드러운 모카 스폰지에 에스프레소 크림과 바닐라 판나코타가 어우러진 케이크다. 초콜릿에 ...

거대한 파도가 덮치는 신선대…울산바위 즐기는 4가지 방법

거대한 파도가 덮치는 신선대…울산바위 즐기는 4가지 방법

위해 오전 8시 카페 문을 열면 오픈런이 벌어진다. 이곳의 시그니처 메뉴는 울산바위 6개의 봉우리 모양으로 조각된 디저트 ‘울산바위 오렌지 판나코타’. 크림, 설탕, 우유를 젤라틴과 섞어 시원하게 먹는 이탈리아 후식인 판나코타와 함께 곁들이는 ‘솔방울 라떼’는 설악의 분위기를 물씬 느끼게 해준다. ...

일본 왜 가? 일본 스타일 카페 5곳 추천

다이닝코드

일본 왜 가? 일본 스타일 카페 5곳 추천

폭발적인 인기를 끌었고 지금까지도 그 인기를 유지하는 곳이다. 가장 유명한 메뉴는 판나코타로 우유 푸딩에 에스프레소를 뿌려 먹는 것으로, 이곳을 찾는 손님들 모두 판나코타를 앞에 두고 영상을 찍는 풍경을 볼 수 있다. 낮과 밤의 분위기가 다른데 낮에 가면 나무 창살 너머 들어오는 햇빛이 한층 공...

달콤 폭신, 바나나 푸딩 맛집

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인기를 끌게 됐다. 요즘에는 뉴욕이 아니라 한국에서도 바나나 푸딩을 맛볼 수 있다. 부드럽고 달콤한 바나나 푸딩 맛집을 소개한다. 에스프레소와 바나나 푸딩 모츠커피 ⓒ모츠커피 이탈리아에서 만날 수 있는 각종 에스프레소 메뉴들을 판매하는 카페. 이탈리아식 푸딩인 판나코타, 크로아상 위에 크림을 ...

홍콩 애프터눈티 추천 :: 상큼한 오후를 여는 홍콩 알렉산드라 호텔 애프터눈티 후기

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다양한 음식들과 어우러질 수 있다는 점이 놀라웠다. 2층은 잼과 클로티드 크림을 곁들인 잉글리시 스콘. 직접 기호에 맞게 잼과 크림을 발라먹을 수 있다. 적당히 단단하고 촉촉한 스콘은 입에서 사르르 녹는다. 마지막 3층은 화려한 디저트로 장식한다. 일본 유자 판나코타, 일본식 유자 치즈 케이크, 일...

‘가구와 피자가 만났다’ 이색 협업이 대세

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모두 한 상자에 담은 제품이다. 식품과 미용 제품의 만남도 눈에 띈다. 홍콩의 이탈리안 레스토랑 “그라디니(Gradini)”는 프랑스 미용 브랜드인 달팡(Darphin)과 제휴해 꽃에서 영감을 얻은 에프터 눈 티세트를 출시했다. 건포도 스콘, 캐모마일 허니 판나 코타(Panna cotta), 꽃잎을 이용한 마카롱 등 에프...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.

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