해남별미 | 검색결과 - ZUM 허브

(해남=연합뉴스) 땅끝 해남에는 특이한 음식이 있습니다. 인근 전남 지역에서도 찾기 힘든 해남 지역의 별미입니다. 해남 사람들이 즐기는 특별 요리 두 가지를 소개합니다. 첫째는 삼치회입니다. 해남 사람들은 삼치회를 대방어를 먹는 방법과 비슷하게 즐깁니다. 해남에선 한여름인 7~8월에도 신선한 삼치...

해남 먹거리 만원짜리 한장이면 배부른 16첩 보리쌈밥 4인가족 위한 가성비 메뉴 닭 코스요리 대접받는 기분 내고 싶다면 떡갈비 정식 해남 자랑거리 정용진이 극찬한 해창막걸리 특산품 해남 고구마빵도 별미 해남 볼거리 안타면 섭섭한 '두륜산 케이블카' 우리나라 최초의 여관 '유선관' 명량해전의 '울돌...

땅끝전망대 9층에서 본 일몰 ● 주변을 돌아볼 때 해남에는 이름만 들어도 아는 명소들이 꽤 있다. 땅끝관광지, 두륜산, 대흥사, 미황사, 우수영관광지(명량해상케이블카·울돌목스카이워크·명량대첩해전사기념전시관) 등 열 손가락은 꽉 채운다. 이번에는 조금 다른 각도에서 해남을 봤다. 대표 명소 곁에 있...

고즈넉한 숲의 소리와 시원한 물살. 해남에 여름이 피었다. 여름색 짙은 영화 속 한 장면처럼. 엔딩 크레딧까지 한결같이 서정적이다. 대흥사의 여름, 산새소리가 사찰 가득 퍼진다 힐링 명당 고산윤선도유적지 시조에 매우 뛰어났던 조선시대 문인, 고산 윤선도. 그가 살던 고택은 주인과 많이 닮아 있어 ...

‘잡초'에서 웰빙식품으로 격상한 매생이 서울 ‘해남천일관’ 매생이굴국. 국이라기보다 매생이 덩어리라고 해야 할 정도로 걸쭉해야 제맛이다./조선일보DB 매생이는 겨울 남도(南道) 바다를 선명한 초록빛으로 물들이는 해조류입니다. 입에서는 달다고 할 만큼 감칠맛이 풍부하면서 부드럽고, 목을 넘어갈 때...

강해영 트래블 ① 남도 향토음식 전남 해남에서는 토종닭을 코스로 즐길 수 있다. 닭 코스 요리 전문식당에서 큼직한 토종닭을 잡아 닭회, 주물럭, 백숙, 닭죽을 차례로 낸다. 강해영. 사람 이름처럼 보이지만, 남도 세 고장이 연합한 지역 협력사업의 이름이다. 전남 강진·해남·영암 세 고장의 첫 글자를 따...

맛을 만나게 된다. 딱 요맘때, 절정에 오른 겨울별미. 추위를 떨쳐내려고 국수 한 그릇 말아 먹거나, 출출할 때 한입 베어물게 만드는 도넛은 만든 장인의 인생사를 들어보는 것 같다. 단순한 말로는 이를 다 설명할 수 없다. 따뜻한 음식으로 추위도 녹이고 아이들과 함께 특별한 추억을 남기고 싶다면 신...

아삭한 식감을 자랑한다. 또한 전남 해남군을 대표하는 GAP(우수농산물) 인증 배추로 만든 절임배추 상품을 선보여 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 엄선된 유기농 절임배추는 유기 가공 인증과 HACCP 인증으로 안전성이 검증된 시설에서 생산됐다. 절임배추는 국내산 천일염만을 사용해 13% 염도의 소금물에서 12...

수려한 자연과 문화재, 다양한 볼거리와 즐길 거리 등 무엇 하나 빼놓을 수 없는 전라남도. 다채로운 매력 중 으뜸은 단연 음식이다. 맛깔나는 남도 별미로 늦가을을 채우자. 차가운 날씨 뒤로 웅크린 일상에 호랑이 기운을 불어넣어 줄 것이다. 하늘에는 영광, 땅에는 굴비 백제불교 최초 도래지에서 바라...

수 없는 맛이다. 여기는 특이하게 단호박이 고명으로 들어 있었다. 멸치 육수의 쌉싸름함과 땡초의 매운맛을 단호박의 달달함이 단단하게 받쳐준다. 육수를 마시다가 단호박으로 달곰한 입가심, 색다른 맛이었다. 5시간을 참았다가 먹은 멸치국수는 여전히 좋았다. 정성별미국수 삼계본점 (055)331-1900 2와 ...