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<strong>한식</strong> 파인다이닝, 2년 연속 미쉐린 가이드 선정

한식 파인다이닝, 2년 연속 미쉐린 가이드 선정

수교한 베트남에서 한식은 현지인들도 자주 찾는 단골 메뉴로 자리매김했습니다. 연합뉴스는 K푸드의 세계화를 위해 현지에서 활약 중인 재외동포 청년들과 이들이 야심 차게 선보인 각양각색의 메뉴를 세 차례에 걸쳐 소개합니다. '응온 꽈'(ngon qua)는 베트남어로 '맛있어요'라는 뜻입니다.] 라브리의 ...

추석 명절이라 더 구미 당기는 <strong>한식</strong> 밥상

추석 명절이라 더 구미 당기는 한식 밥상

한다는 원칙도 흐려지고 있다. 전반적으로 가벼워진 명절 노동 덕분에 가까운 여행지를 찾는 여유도 늘고 있다. 추석 연휴 기간 맛깔스런 우리 음식을 제공한 한식 맛집을 소개한다. ‘얼쑤비스트로’ 모양새는 세련되고 맛은 깊은 한식 서울 영등포구 ‘얼쑤비스트로’의 항정살된장구이. 술, 특히 전통주와 ...

[단독] '빚투 논란' <strong>한식</strong>대가 이영숙 판결문 입수 "관련 소송만 17건"

[단독] '빚투 논란' 한식대가 이영숙 판결문 입수 "관련 소송만 17건"

'한식대가'로 알려진 이영숙 씨 [넷플릭스 제공] '한식대첩2' 우승자이자 화제의 예능 '흑백요리사' 참가자인 이영숙(69) 씨가 채무불이행 논란에 휘말렸다. 1억 원을 빌리고 14년간 갚지 않았다는 의혹이다. 채권자 A씨에 따르면, 그의 부친은 2010년 4월 이영숙 씨에게 1억 원을 빌려줬다. 이 같은 내용이...

<strong>한식</strong> 대표 된 ‘Gukbap’… 외국인 관광객 줄 서 먹고 인증샷

한식 대표 된 ‘Gukbap’… 외국인 관광객 줄 서 먹고 인증샷

K드라마·영화 인기에 한식 대표 된 ‘Gukbap’ 지난 2일 점심시간 서울 홍대 앞 국밥집. 대기 손님들 중 한국인보다 외국인 관광객이 더 많아 보인다. /이신영 영상미디어 기자 지난 2일 점심 시간 서울 홍대 앞 어울림마당로에 있는 한 국밥집. 가게 앞은 빈자리가 나기를 기다리는 손님들로 북적댔다. 금발...

뉴요커가 선택한 <strong>한식</strong> 레스토랑

뉴요커가 선택한 한식 레스토랑

뉴욕 사람들의 입맛까지 사로잡은 한식. 지금 뉴욕에서 가장 뜨거운 한식당을 소개한다. ■ 나로 ⓒNARO ⓒNARO ⓒNARO 한국 전통 재료와 조리법에 뿌리를 두고, 다양한 고전 요리에서 영감을 얻은 한식들을 선보이는 곳. 미쉐린 스타를 받은 고급 한식당 ‘아토믹스’의 박정현, 박정은 셰프가 운영하는 식당이다...

美언론이 본 '착한 <strong>한식</strong>' vs ‘나쁜 <strong>한식</strong>’

마음건강 길

美언론이 본 '착한 한식' vs ‘나쁜 한식’

◇한식이 가지고 있는 균형잡힌 영양성분은 해외 언론에서도 높이 평가된다. 하지만 우리나라 음식이라고 해서 다 건강한 것만은 아니다. / *출처=Shutterstock K-POP을 비롯한 한류를 타고, 대중문화는 물론 한식 역시 세계인들의 관심을 받고 있다. 해외에서 한식은 맛과 멋을 가진 새로운 음식문화로 인식...

"출국 날엔 <strong>한식</strong>이지"…공항에서 즐기는 30년 된 '지역 맛집'

"출국 날엔 한식이지"…공항에서 즐기는 30년 된 '지역 맛집'

중기부 인증 백년가게 3곳 인천공항 '한식소담길' 입점 인천 최고(古) 밥집 '전동집'부터 쫄면 전문점 '나드리'까지 한식소담길 이미지 (아워홈 제공) # 설레는 출국날. 인천공항에 도착하면 그제야 '해외여행을 가는구나'라는 실감이 난다. '짐을 부치는 대기 줄이 길지 않을까'하는 걱정에 일찌감치 공항...

일본에서 인기인 <strong>한식</strong> 프랜차이즈 품목

일본에서 인기인 한식 프랜차이즈 품목

[리얼푸드=육성연 기자] 일본에서 한류 열풍이 이어지면서 한식에 대한 관심도 높아지는 중이다. 가장 인기 있는 한식 프랜차이즈 품목으로는 치킨을 들 수 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 최근 일본에서 한국식 치킨이 큰 인기를 끌면서 일본 현지에서 만들어진 한국식 치킨 전문 프랜차이즈도 속속 생겨나...

인플루언서 ‘규슐랭’이 추천하는, 서울 <strong>한식</strong>주점 5곳

인플루언서 ‘규슐랭’이 추천하는, 서울 한식주점 5곳

인플루언서’. 그중에서도 1세대 인플루언서로 유명한 ‘규슐랭가이드’는 맛집 인플루언서라는 개념을 전파하고 컨텐츠의 거대한 파급력을 알린 인물이다. 전국 방방곡곡을 다니며 숨은 맛집을 발굴하고 ‘맛있는 식당’의 맛과 이야기들을 풀어낸다. 이번 주는 규슐랭가이드가 추천한 한식주점 맛집을 소개한다. ...

伊 요리 기반 <strong>한식</strong>재료와 컬래버… “맛의 기본에 충실”

伊 요리 기반 한식재료와 컬래버… “맛의 기본에 충실”

WATT F&B라는 법인을 설립하여 여러 가지 브랜드를 준비 중이며 회사의 첫 번째 브랜드인 유로피안레스토랑 스페보를 운영 중이다. 이탈리아 요리를 기반으로 다양한 유럽 국적의 양식메뉴들을 선보이고 있는데 시그니처인 고등어파스타, 트뤼프 뇨키, 스페인 꿀 대구 등 한식재료와 컬래버레이션한 메뉴들...

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.

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