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뉴요커가 선택한 <strong>한식</strong> 레스토랑
푸드덴 매거진
뉴요커가 선택한 한식 레스토랑
뉴욕 사람들의 입맛까지 사로잡은 한식. 지금 뉴욕에서 가장 뜨거운 한식당을 소개한다. ■ 나로 ⓒNARO ⓒNARO ⓒNARO 한국 전통 재료와 조리법에 뿌리를 두고, 다양한 고전 요리에서 영감을 얻은 한식들을 선보이는 곳. 미쉐린 스타를 받은 고급 한식당 ‘아토믹스’의 박정현, 박정은 셰프가 운영하는 식당이다...
美언론이 본 '착한 <strong>한식</strong>' vs ‘나쁜 <strong>한식</strong>’
푸드마음건강 길
美언론이 본 '착한 한식' vs ‘나쁜 한식’
◇한식이 가지고 있는 균형잡힌 영양성분은 해외 언론에서도 높이 평가된다. 하지만 우리나라 음식이라고 해서 다 건강한 것만은 아니다. / *출처=Shutterstock K-POP을 비롯한 한류를 타고, 대중문화는 물론 한식 역시 세계인들의 관심을 받고 있다. 해외에서 한식은 맛과 멋을 가진 새로운 음식문화로 인식...
일본에서 인기인 <strong>한식</strong> 프랜차이즈 품목
푸드리얼푸드
일본에서 인기인 한식 프랜차이즈 품목
[리얼푸드=육성연 기자] 일본에서 한류 열풍이 이어지면서 한식에 대한 관심도 높아지는 중이다. 가장 인기 있는 한식 프랜차이즈 품목으로는 치킨을 들 수 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 최근 일본에서 한국식 치킨이 큰 인기를 끌면서 일본 현지에서 만들어진 한국식 치킨 전문 프랜차이즈도 속속 생겨나...
美 최정상 래퍼 카디비의 유별난 <strong>한식</strong> 사랑
핫이슈마음건강 길
美 최정상 래퍼 카디비의 유별난 한식 사랑
평소 한식을 사랑하는 것으로 알려져 있다. / 카디비 인스타그램 파격적인 무대와 가사로 주목받는 미국의 아티스트 카디비는 전 세계적인 영향력을 가지고 있다. 빌보드 Hot 100에서 5번이나 1위를 한 여성 최초의 래퍼이며, 2019년 그래미 어워즈에서 베스트 랩 앨범상을 수상하기도 했다. 국내 아이돌 그...
외국인 ‘최애’ <strong>한식</strong>은 치킨, <strong>한식</strong>으로 봐도 될까
푸드리얼푸드
외국인 ‘최애’ 한식은 치킨, 한식으로 봐도 될까
가장 좋아하는 한식 1위는 ‘치킨’ 한국 양념 소스의 맛ㆍ배달음식 증가로 인기 높아 한국인 절반 “양념 치킨은 한식 아냐” “한국식으로 변형된 음식들도 K-푸드 성장에 기여” [리얼푸드=육성연 기자]한류 열풍으로 K-푸드가 해외에서도 주목을 끌고 있다. 그 중에서도 치킨은 한국 드라마나 영화 등을 통해...
된장찌개에 설탕 팍팍? 달아도 너무 달다, 요즘 ‘<strong>한식</strong>’
푸드헤럴드경제
된장찌개에 설탕 팍팍? 달아도 너무 달다, 요즘 ‘한식’
한식 레시피에 설탕 사용 갈수록 늘어 “전통 한식은 재료 본연의 맛 즐기는 것” 간식·음료로 당섭취 높은 한국인 ‘악영향’ 설탕이 들어가는 된장찌개 레시피. [tvN 캡처] “된장찌개나 김치찌개 만들 때 설탕을 꼭 넣어요. 그래야 더 맛있어지거든요.” 직장인 최영권(38) 씨가 동영상 사이트 유튜브의 찌개 ...
<strong>한식</strong>진흥원, <strong>한식</strong>체험 밀키트로 세계입맛 사로잡아
자동차리얼푸드
한식진흥원, 한식체험 밀키트로 세계입맛 사로잡아
[리얼푸드=육성연 기자]농림축산식품부와 한식진흥원이 지난해부터 한식 밀키트를 개발해 한식 수요가 많은 해외 지역을 대상으로 한식 체험 프로그램을 운영하고 있다. 팬데믹(전염병의 세계적 대유행) 상황에서도 전세계적으로 한식 체험 및 교육에 대한 수요가 늘어남에 따라 농림축산식품부와 한식진흥...
<strong>한식</strong>진흥원, 세종학당 해외 파견교원 대상 <strong>한식</strong>교육 실시
푸드리얼푸드
한식진흥원, 세종학당 해외 파견교원 대상 한식교육 실시
[리얼푸드=육성연 기자]한식진흥원이 국내외 파견 주재원 한식교육의 일환으로 세종학당재단과 함께 해외 세종학당 파견교원 대상 한식 교육을 실시한다고 밝혔다. 한식진흥원은 ‘한식’에 대한 관심과 수요가 늘어나는 추세를 반영하고 전 세계 재외공관 및 유관기관에서 한국 문화의 매개체로 한식을 활용할...
대구 동성로 <strong>한식</strong> 맛집 BEST 5
푸드일일미식
대구 동성로 한식 맛집 BEST 5
동성로에서 약속을 잡는 분들이 많을텐데요. 한식 맛집에서 든든하고 건강하게 한끼 식사를 해보는 건 어떨까요? 한국인이라면 한식을 싫어할 수가 없죠! 지금부터 동성로 한식 맛집 5곳을 추천해드릴게요 :) 동성로 한식 맛집 BEST 5 1. 동양백반 2. 동성로 알만두 3. 설옥 4. 전주소반 5. 온솥 동양백반 htt...
<strong>한식</strong>진흥원, 2021 <strong>한식</strong> 교강사 교육 국내 교육생 모집
자동차리얼푸드
한식진흥원, 2021 한식 교강사 교육 국내 교육생 모집
기자]농림축산식품부와 한식진흥원이 오는 6월 9일까지 ‘2021년 한식 교·강사 교육'의 국내 교육생을 모집한다. 총 20명의 교육생을 모집하며 선발된 교육생은 7월 3일부터 총 9주 동안 52시간에 걸쳐 교육을 이수하게 된다. 2021년 한식 교·강사 국내 교육의 커리큘럼은 이론·실습·현장탐방으로 구성되어있...

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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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